Con Mucha Gula: Revista Digital Gastronómica

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Revista digital gastronomica con informacion, noticias y novedades sobre restaurantes, chefs, vinos, alimentos, consumo, viajes, catas, libros y mucho mas...

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Recent Posts Tagged With 'La Cerveteca'

May 18

La cerveza, una excelente bebida saludable

Los ingredientes naturales para la elaboración de la cerveza son el agua, cereales (cebada, maíz, trigo, arroz…), levadura (fermentación) y el lúpulo (da sabor y amargor) La cerveza es una... Haz clic en el titulo para leer el articulo c (read full article)

La Cerveteca

May 07

Sobre la “Breweriana”

El mundo de la cerveza tiene cientos de años y cuenta con piezas de gran valor material por su rareza, exclusividad o por ser un excelente elemento decorativo Se conoce en el mundo cervecero como... Haz clic en el titulo para leer el articulo com (read full article)

La Cerveteca

Apr 16

La cerveza en el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets

Stand de Hijos de Rivera En esta XXIV edición del Salón Internacional del Club de Gourmets se ha contado con la participación de varias compañías cerveceras como S.A. Damm, con su marca Estrella Damm Inédit; Mahou, centrándose principalme (read full article)

La Cerveteca

Apr 09

Visita a las abadias Trapenses de Notre Dame d´Orval y de Notre Dame Saint Rémy en Rochefort

La Ruta de la Cerveza por Valonia incluye algunas abadías trapenses Dentro de la programación de la “Ruta de la cerveza por Valonia“ organizada por WAL’ Incoming y culturebeer.com para el próximo mes de Junio, además de las (read full article)

La Cerveteca

Mar 23

Weiss Damm, la cerveza “blanca” presentada en Alimentaria 2010

Weiss Damm Weiss Damm es la nueva cerveza de trigo de Damm y se elabora según la receta alemana original de los maestros cerveceros de Baviera del siglo XVI. Esta cerveza se caracteriza por la inclusión de trigo en su elaboración, lo que le co (read full article)

La Cerveteca, Noticias Alimentaria 2010

Mar 22

Estrella Galicia presenta sus novedades en Alimentaria 2010

Estrella Galicia edición especial Xacobeo Estrella Galicia, empresa socia del Xacobeo 2010, acompañará la celebración del Año Santo con el lanzamiento de una cerveza específicamente diseñada para este año 2010: Estrella Galicia edición (read full article)

La Cerveteca

Mar 18

“Arte y Cerveza”, un excelente maridaje

Una de las obras de la exposición que auna arte y cerveza. Imagen de Alfredo García Revuelta La exposición itinerante “Arte y cerveza” reúne trabajos de cerca de cien creadores que se han inspirado en las principales marcas de ce (read full article)

La Cerveteca

Mar 16

El día de San Patricio, fiesta nacional de Irlanda

El 17 de Marzo celebra San Patricio en tu Guinness Official Irish Pub El 17 de Marzo se celebra en todo el mundo irlandés -al más puro estilo celta- el St. Patrick’s Day, la fiesta nacional de Irlanda. Como toda tradición se celebra con cer (read full article)

La Cerveteca

Mar 15

Para darte un homenaje el día del padre…

Para hacerte tu propio homenaje el día del padre ó el día de “San Queremos”, como dicen por mi tierra. De vez en cuando te apetece tomarme una cerveza en buena compañía ó en mística soledad. En esta ocasión voy a recomendar dos ce (read full article)

La Cerveteca

Mar 14

The Beer Cocktails, cócteles elaborados con cervezas, únicos en el mundo

The Beer Cocktails son cócteles elaborados con cervezas únicos en el mundo El próximo miércoles 17 de marzo a las 13,30h., en el Paseo Imperial, 32 de Madrid, el Grupo Mahou-San Miguel y el cocktailman Javier de las Muelas presentarán a los (read full article)

La Cerveteca

Mar 11

Organizado el viaje turístico por la ruta cervecera de Valonia (Bélgica)

Encuentro Bianual Europeo de Coleccionistas Cerveceros Visitar Valonia es un placer para cualquier amante de la cerveza, pero el viaje organizado para el próximo mes de Junio supone una ocasión irrepetible al coincidir dos circunstancias: por u (read full article)

La Cerveteca

Mar 08

Carling, una cerveza del Reino Unido que desembarca en España

Estoy dándole vueltas como enfocar la noticia conocida mediante un comunicado de prensa conjunto de las compañías cerveceras Molson Coors y Mahou – San Miguel. En este comunicado se anuncia que ambas compañías alcanzan un acuerdo de licenc (read full article)

La Cerveteca

Mar 05

Por su 55 aniversario, sale al mercado la Voll-Damm edición limitada

Logotipo del 55º aniversario de Voll-Damm Para todos aquellos cerveceros que ya hemos pasado de los cuarenta, si hay una cerveza que consideramos toda una clásica, desde luego es la Voll-Damm, que cuenta con numerosos seguidores debido a sus s (read full article)

La Cerveteca

Feb 22

Los balnearios cerveceros checos

En la República Checa han creado una fórmula que potencia las cualidades nutritivas y relajantes de la popular bebida rubia. Se trata de balnearios curativos, altamente revitalizantes y desestresantes. Uno de ellos está en la centenaria fábrica d (read full article)

La Cerveteca

Feb 09

Westvleteren, una cerveza exclusiva

La belga Westvleteren es una cerveza exclusiva y difícil de conseguir Si hay una cerveza difícil de conseguir, es la belga “Westvleteren”, por su reducida producción y por considerarse además una de las mejores del mundo. La produce (read full article)

La Cerveteca

Feb 04

Las cervezas para San Valentín

Para una fecha tan especial se me ocurre proponer unas cervezas que encajan perfectamente para regalar o compartir en pareja en este día de San Valentín. Las cervezas seleccionadas se pueden encontrar en las tiendas gourmet ó en la sección de cer (read full article)

La Cerveteca

Feb 03

Queda inaugurada La Cerveteca de Con Mucha Gula

La Cerveteca comienza su andadura en Con Mucha Gula para acercanos al apasionante mundo de la cerveza Un Maestro Cervecero de la ibérica, buen amigo mío, ha descrito perfectamente la diferencia entre el tipo de bebedor de cerveza y el tipo de con (read full article)

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