Con Mucha Gula: Revista Digital Gastronómica

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Aug 16

Ibiza 41, comer bien en un afterwork es posible

Ibiza 41 ofrece un entorno con ambientación muy moderna No es fácil para algunos establecimientos encontrar su sitio. Un restaurante es más que un lugar donde se da comida: es una filosofía, un proyecto y, en muchos casos, es hasta un sueño. (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Aug 16

Ibiza 41, comer bien en un afterwork es posible

Ibiza 41 ofrece un entorno con ambientación muy moderna No es fácil para algunos establecimientos encontrar su sitio. Un restaurante es más que un lugar donde se da comida: es una filosofía, un... Haz clic en el titulo para leer el articulo comp (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Aug 12

Bar la Cuadrilla: Comida y bebida básicamente buena

La fachada de La Cuadrilla incluye toda una declaración de intenciones Alguna vez, en una zona alejada, te sorprende un restaurante. De pronto, descubres un lugar donde se come bien, a precios... Haz clic en el titulo para leer el articulo completo (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Aug 12

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La fachada de La Cuadrilla incluye toda una declaración de intenciones Alguna vez, en una zona alejada, te sorprende un restaurante. De pronto, descubres un lugar donde se come bien, a precios moderados y con un servicio bueno, generalmente fami (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Aug 05

La Finca de Duque, un remanso de paz y buenos alimentos

Vista del comedor del restaurante de la Finca de Duque A menos de 20 kilómetros de Segovia, en el bello pueblo de Sotasalbos se ubica el restaurante La Finca de Duque, un complejo donde además hay... Haz clic en el titulo para leer el articulo com (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Aug 05

La Finca de Duque, un remanso de paz y buenos alimentos

Vista del comedor del restaurante de la Finca de Duque A menos de 20 kilómetros de Segovia, en el bello pueblo de Sotasalbos se ubica el restaurante La Finca de Duque, un complejo donde además hay una excelente Casa Rural con doce habitaciones, (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Jul 14

Kabuki, magnífica “Japofusión tapeo”

La sala de Kabuki, llena un jueves por la noche, se rinde ante la originalidad de su chef, Ricardo Sanz Ni los habituales dejan de sorprenderse en Kabuki, que te sumerge en la cocina japonesa al más... Haz clic en el titulo para leer el articulo co (read full article)

ricardo sanz, Valoraciones de restaurantes

Jul 14

Kabuki, magnífica “Japofusión tapeo”

La sala de Kabuki, llena un jueves por la noche, se rinde ante la originalidad de su chef, Ricardo Sanz Ni los habituales dejan de sorprenderse en Kabuki, que te sumerge en la cocina japonesa al más alto nivel sin olvidar una parte de divertimen (read full article)

ricardo sanz, Valoraciones de restaurantes

Jun 30

Rodrigo de la Calle: la delicia natural

Detalle del comedor del restaurante Rodrigo de la Calle Hijo de agricultores, Rodrigo de la Calle mantiene una pasión intensa por el mundo vegetal y eso se refleja en sus platos llenos de vitalidad,... Haz clic en el titulo para leer el articulo co (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Jun 25

Mugaritz: Alta cocina para pensar

Comer en Mugaritz es algo más y todo tiene su razón de ser. Hasta el olor del parking a madera aromática es voluntad del cocinero Nada en Mugaritz es normal: el lugar bucólico, el caserío un... Haz clic en el titulo para leer el articulo comple (read full article)

andoni luis aduriz, Restaurantes, San Sebastián, Valoraciones de restaurantes

Jun 15

Coque, excelente también en verano

El comedor principal está en el primer piso, tiene un sólo espacio y es armonioso y acogedor Mario Sandoval, chef del restaurante Coque con una estrella de la Guía Michelin, tiene muchísima fama... Haz clic en el titulo para leer el articulo c (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Jun 04

Casa Duque: sabrosa tradición castellana

Fachada de Casa Duque, uno de los restaurantes más emblemáticos de Segovia En el casco antiguo de Segovia se encuentra uno de sus restaurantes asador más emblemáticos de la capital, que cumple 115... Haz clic en el titulo para leer el articul (read full article)

Valoraciones de restaurantes

May 25

Asiana, buena cocina fusión en un entorno sorprendente

Asiana está ubicado en el piso bajo de una impresionante tienda de antigüedades Pocas cosas nos sorprenden en la capital a nivel de restaurantes: hay de todo y mucho. Sin embargo, este restaurante... Haz clic en el titulo para leer el articulo (read full article)

Valoraciones de restaurantes

May 14

Balzac, cocina clásica en un ambiente agradable

Balzac cuenta con varios comedores amplios, así como un esmerado servicio de sala En la línea de los restaurantes clásicos con glamour se encuentra este establecimiento, situado muy cerca del... Haz clic en el titulo para leer el articulo com (read full article)

Valoraciones de restaurantes

May 10

Dos Cielos, alta cocina mediterránea “de altura”

El comedor, luminoso y espacioso, tiene una cocina vista sin cristales Los gemelos Sergio y Javier Torres cocinan y dirigen este restaurante desde el que se divisa toda Barcelona, ya que está en... Haz clic en el titulo para leer el articulo com (read full article)

Valoraciones de restaurantes

May 04

Libentia: Buena cocina creativa a precios razonables

El trío de Libentia va a dar mucho que hablar En la pasada edición de Madrid Fusión este restaurante, que llevan tres antiguos estudiantes de la Escuela de Hostelería, ganó el Premio al Cocinero Revelación. Los ojeadores del Congreso sin (read full article)

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Apr 30

Mesón El Labrador, una saga en evolución

Cecilio y Luis Alberto, dos generaciones en un local emblemático Hace más de 35 años, Cecilio Lera decidió salir de la dura tierra zamorana y empezar a formarse en la coquinaria por la no menos dura Europa. La experiencia adquirida en Franci (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Apr 28

Diverxo, cocina sorprendente de intenso sabor

La decoración de la sala de Diverxo resulta moderna y acogedora, al igual que la música que suena en el comedor No siempre es bueno visitar un restaurante con las expectativas con las que llegamos a Diverxo. “La realidad siempre nos trai (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Apr 20

Acontraluz: Buena cocina mediterránea de mercado

Acontraluz tiene este precioso jardín ideal para cuando llega el buen tiempo En una zona residencial, una de las más elegantes de Barcelona, se ubica este bello restaurante al que se accede por un pequeño y delicioso jardín que en verano es i (read full article)

Valoraciones de restaurantes

Apr 15

Casa Alberto, cuando la tradición es un grado

Alfonso Delgado junto al arco y los motivos taurinos que visten la sala de Casa Alberto Casa Alberto pertenece a la Asociación de Restaurantes Centenarios de Madrid, lo que significa que el ambiente es muy tradicional y acogedor. Por otra parte, (read full article)

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