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Promessa é dívida e como eu já tenho muitas delas no banco, não vou deixar que mais uma se acumule! Para comemorar a marca de 1.000 seguidores no Twitter, vou sortear o livro "Aprendiz de Cozinheiro" do Bob Spitz. Apesar de não ter lido ainda, (read full article)
Sei que vai ser difícil acreditar depois de duas receitas seguidas, mas a verdade é que eu não sou muito fã de bolos, não. A principal razão para isso é que bolos costumam ser secos e eu gosto de doces úmidos e cremosos. Então você pode ap (read full article)
O bolo chiffon foi criado em 1927 por um banqueteiro californiano que manteve a receita secreta por 20 anos, até vendê-la para a General Mills (fabricante do sorvete Haagen Dazs e de muitas outras marcas alimentícias). A receita popularizou-se atr (read full article)
Todo mundo tem segredos, né? Alguns são bem cabeludos e devem permanecer secretos eternamente, mas outros não. Tem segredos que deveriam ser compartilhados com amigos, vizinhos, estranhos. Tem segredos que merecem aparecer na TV!! Por isso, a Co (read full article)
Você já viu filme de máfia sem pelo menos uma cena ambientada na cozinha ou numa mesa de restaurante? Sem que haja uma menção aos deliciosos cannoli? Comida tem um significado muito profundo na cultura italiana, simboliza família, raízes, pai (read full article)
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