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Duas semanas de ansiedade, contando os dias pra chegar. Dois jovens talentos da gastronomia cozinhando juntos. Raphael Despirite recebe Rodrigo Oliveira no Marcel para o primeiro jantar do projeto Cozinha Bossa Nova. Para contar sobre este encontro, (read full article)
Semana passada provei algo pela primeira vez: chá. É claro que minha mãe tentava curar todas as minhas gripes de criança com chá de alho, me acalmar com chá de camomila e mais tarde, curar minhas ressacas com chá de boldo. Nenhum chá de verd (read full article)
Então, cozinheira quando comemora aniversário faz o quê? Janta fora? Não!! Vai pra cozinha! Quando a gente ama o que faz é assim mesmo, vai pra cozinha no aniversário, nas horas de folga, nas férias. Por puro prazer de cozinhar pra quem se am (read full article)
Dizem que a prova de fogo para algo que comemos é sermos capazes de lembrar seu sabor tempos depois da degustação. Tenho algumas memórias gustativas incríveis, como o biscoito que servia de base para os docinhos em forma de joaninha de um anive (read full article)
Dizem que a prova de fogo para algo que comemos é sermos capazes de lembrar seu sabor tempos depois da degustação. Tenho algumas memórias gustativas incríveis, como o biscoito que servia de base para os docinhos em forma de joaninha de um anive (read full article)
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