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The cooking of Pankaj, an Indian actress, Indian vegetarien recipes in videos, simple, good for your health and very tasty. I share my recipes cooking video. Thousand spices, flavors, vegetables, smells and colors of India.
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer "Khaman". C'est un gâteau salé indien. Il se déguste froid en entrée. Pour cette recette il faut : 125g de farine de pois chiches 1 yaourt nature 1 oignon coupé (read full article)
Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons préparer une entrée rafraîchissante qui s'appelle Chaat. C'est une recette un peu longue à faire mais on peut le préparer à l'avance et le conserver au frigo. Pour cette (read full article)
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui je vais vous montrer comment préparer du Ghee simplement, à la maison Le ghee (ou ghi) est un beurre indien clarifié, il est indispensable dans la cuisine indienne. Son point de fu (read full article)
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner "Suji ka halva" Le halwa est un dessert indien, c'est une sorte de gâteau de semoule. Pour cette recette il faut : 100g de semoule fine 1/4 litre d'eau 50g de (read full article)
Bonjour et bienvenue dans mon blog cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner des haricots verts aux épices. Pour cette recette il faut : 300g de haricots verts cuits et coupés en 3 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à café d (read full article)
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