Gatind cu Mira

Home :: Blogs :: Gatind cu Mira

http://gatindcumira.blogspot.com

Recipes and cooking tips, yet unfortunately only in Romanian, soon in English.

View All Blog PostsRecent Posts

Aug 12

Marinate corect, carnea si fructele de mare au un gust special. Procesul de marinare nu trebuie confundat cu cel de macerare – un alt proces care este, de obicei, destinat fructelor şi care implică păstrarea de alimente într-un lichid (cum ar f (read full article)

Diverse

Aug 11

Ce mănânci pe timp de canicula

Alimente recomandate pe canicula:Salata verde si salata de varza cruda,Lapte, unt si branzeturi (de preferat fara sare),Cereale,Frute si legume.Cele mai bune fructe pe timp de canicula: mere, pere, struguri dulci, pepene verde, pepene galben, piersi (read full article)

Diverse

Aug 10

Obiecte utile in bucătărie

Iata o lista cu cele mai utile obiecte de care ai nevoie in bucatarie:Carte de bucate;Cana gradata pentru masurarea ingredientelor solide;Caserole pentru depozitarea alimentelor;Castroane de plastic pentru mixer;Celofan;Ciocan pentru batut snitele;Cl (read full article)

Diverse

Aug 09

Sfaturi practice...de prin lume adunate

Cand aplicam o crema pe maini, ele trebuie masate incepand de la varful degetelor spre incheietura, ca si cum am incerca sa introducem mana intr-o manusa prea stramta. Mainile aspre se inmoaie daca le introducem cateva minute in apa in care au fier (read full article)

Diverse

Aug 08

Ficăţei de pui cu ceapă

Ingrediente:- 500 gr ficatei pui- 1 ceapa mare (cca 150 gr)- 1/2 lingurita- cimbru uscat (sau 1 fir cimbru proaspat)- 1/2 fir rozmarin- 1/2 lingurita piper- 1 lingurita rasa boia- 1 lingurita vegeta naturala- sare- 40 gr unt- 2 linguri ulei- lapte- (read full article)

Retete cu pui