http://gatindcumira.blogspot.com
Recipes and cooking tips, yet unfortunately only in Romanian, soon in English.
Return To Blog Listing
Recent Posts Tagged With 'Aperitiv'
Apr 02
Ingrediente:- 1/2 carne macra de miel,- 1 ficat,- 2 rinichi,- 2 plamani, inima,- 3 oua,- 4 legaturi de ceapa verde,- 2 legaturi de patrunjel verde tocat,- sare, piper,- prapurele de miel,- 1 ceasca ulei Mod de preparare:Se fierbe carnea de miel separ (read full article)
Aperitiv
Mar 19
Ingrediente:- 8 buc ardei rosu prăjiţi- 1 / 2 kg de brânză feta,- 2 ouă mari,- 1 lingură mărar proaspat tocat,- 4 linguri de făină,- 1 cană miez de pâine,- 1 / 2 ceasca de ulei vegetal pentru prăjit.Mod de preparare:Se amestecă cu o furc (read full article)
Aperitiv
Feb 28
Ingrediente:- 300 gr pastrama- 300 gr cascaval- 300 gr cascaval afumat- 200 gr masline- 1 paine toastMod de preparare:Se taie pastrama si cascavalul cubulete, maslinele in sferturi. Se prajeste painea, se taie si ea cubulete apoi se aranzeaza pe o bu (read full article)
Aperitiv
Feb 28
Ingrediente:- 500 gr carne tocata amestec- 100 gr pesmet- 1 ou- sare, piper- 50 gr marar uscat- 4 catei de usturoi- 50 ml uleiMod de preparare:Se amesteca oul si carnea tocata, pesmetul, mararul uscat tocat marunt, usturoiul pisat. Se amesteca pana s (read full article)
Aperitiv
Jan 03
Ingrediente:- 200 gr. file de somon- 100 gr branza grasa- 1 lingura suc de lamaie- 200 gr paine de secara- patrunjel, marar proaspat- sare, piper- 30 gr parmezanMod de preparare:Amestecati branza cu sare si piper dupa gust apoi adaugati zeama de lama (read full article)
Aperitiv
Oct 03
Ingrediente:4 cartofi rosii medii250 gr carne tocata1 cana de broccoli, taiata fin1 cana de apa1 cana de branza (Cheddar)1/2 cana smantana1/2 lingurita sare1/4 lingurita piper3 cepe mici, taiate marunt Mod de preparare:Spala bine cartofii. Se infige (read full article)
Aperitiv
Sep 27
Ingrediente:- 1 kg carne pasare (tocata)- 1 leg. patrunjel verde- 2 oua- sare, piper, ulei- 4 cepe medii- 3 frunze dafin- o crenguta cimbru- cateva boabe piper (5-6)- 50 ml otet- maioneza din 4 oua- 2 castraveti murati- 200 gr masline negreMod de pre (read full article)
Aperitiv
Sep 27
Ingrediente:- 1 kg carne pasare (tocata)- 1 leg. patrunjel verde- 2 oua- sare, piper, ulei- 4 cepe medii- 3 frunze dafin- o crenguta cimbru- cateva boabe piper (5-6)- 50 ml otet- maioneza din 4 oua- 2 castraveti murati- 200 gr masline negreMod de pre (read full article)
Aperitiv
Sep 27
Ingrediente:- 8 oua- 25 g-50 g pate de ficat - 1/2 castravete murat- 6 linguri de maioneza- 3 linguri de smantana- sare, piperMod de preparare:Se fierb ouale tari. Se curata de coaja si se taie in doua pe lung. Se scot galbenusurile si se pun intr-un (read full article)
Aperitiv
Sep 27
Ingrediente:- 8 oua- 25 g-50 g pate de ficat - 1/2 castravete murat- 6 linguri de maioneza- 3 linguri de smantana- sare, piperMod de preparare:Se fierb ouale tari. Se curata de coaja si se taie in doua pe lung. Se scot galbenusurile si se pun intr-un (read full article)
Aperitiv
Sep 22
Ingrediente:- 4 felii paine de cereale- 1 duvlecel mediu- 1 catel de usturoi- 1 lingura ulei de masline- 4 rosii coapte tocate- 1 cutie pasta de branza- branza proaspata- sare, piper- frunze de busuioc proaspatMod de preparare:Se pune painea la praji (read full article)
Aperitiv
Sep 21
Ingrediente:- 600 g de peste- 5 linguri ulei de masline- 2 ardei grasi- 2 catei de usturoi- 6 oua- patrunjel verdeMod de preparare:Pestele daca este sarat se va pune intr-o cratita cu apa, cere se va schimba de cateva ori. Dupa ce s-a desarat sau dec (read full article)
Aperitiv
Sep 10
Ingrediente:- paine felii- oua- 1 lingura smantana- putin ulei- sare, piperMod de preparare:Se bat ouale bine, se adauga sare si piper dupa gust apoi lingura de smantana, batandu-se in continuare pana se omogenizeaza. Se trec feliile de paine prin o (read full article)
Aperitiv
Sep 10
Ingrediente:- 1/2 kg creier (congelat)- 3 oua mari- 5 linguri cu faina- sare, piper- ulei pentru prajitMod de preparare:Se lasa creierul la dezghetat, dar nu de tot ca sa se poata taia felii care sa ramana intregi. Intr-un castron se bat ouale bine c (read full article)
Aperitiv
Aug 12
Ingrediente:- 200 gr cascaval- 75 gr faina- 50 gr margarina- 100 ml lapte- 2 oua- piper si sare dupa gust- 100 ml ulei- 100 gr pesmet- salata verdeMod de preparare:Din faina, lapte si margarina se prepara o compozitie omogena, la care se adauga casca (read full article)
Aperitiv