Grydeskeen.dk - recipes, food talk, and more fun in the kitchen! - Recent Blog Entries - Menu - Half Hour Meals

Jeg har lige været en tur i Normandiet som nævnt i et tidligere indlæg. På feriens sidste dag havde vi besluttet os til at tage en tur til Caen. Vi ville se Château de Caen, have en crêpe til frokost og iøvrigt opleve byen som det tog Montgomm (read full article)

Caen, Château de Caen, confit de canard, marked, Menu

Sep 13

(Danish) La Marie du Port, Port de Bessin – et regnfuldt måltid

På min nys overståede ferie til Normandiet i Frankrig skulle faderen og jeg ud og have os en gang alt godt fra havet. Valget faldt byen Port de Bessin der ligger ni kilometer fra Bayeux . Dels var det tæt på havet, men det var også byen hvor de (read full article)

Jun 23

(Danish) Griltid er pølsetid

For nogle år siden var jeg en tur i Warsawa og blev meget imponeret over udvalget af pølser. Tænk sig en hel sektion i et supermarkerne fyldt med pølser af alsken slags. Ikke to ens, friske, røgede - ak så mange pølser og så lidt tid. (read full article)

hjemmelavet, Menu, pølse, pølser

May 29

(Danish) Rabarberkompot og rabarberis

Opskrift på rabarberkompot, og mit forsøg på at lave rabarberis, som ikke helt var så god som rabarber sorbeten. (read full article)

fejl, is, ismaskine, kompot, Menu, rabarber, vodka

May 16

Homemade Pappardelle With Green Asparagus

Parpadelle med friske asparges til 4 personer, med hjemmelavet parpadelle og billeder af det hele. (read full article)

asparges, citron, hjemmelavet, Menu, parpadelle, Pasta, sovs

May 07

Bar Boqueria

Igår da jeg besøgte market la Boqueria i Barcelona nede bagerst ligger Bar Boqueria og der var en fantastik stemning i luften. Folk sad rundt om stedet og snakken gik lystigt, det var tydeligt at folk hyggede sig. (read full article)

Bar Boqueria, Barcelona, la Boquerua, Menu

Apr 28