Home :: Blogs :: La Comida Caserita :: Blog Posts

La Comida Caserita

http://lacomidacaserita.blogspot.com/

Simple food prepared at home, healthy, flavorful, low in fat, for all tastes and the best: low cost!
Comida simple de preparar en casa, saludable, sabrosa, de pocas grasas, para todos los gustos y lo mejor: bajo costo!

Return To Blog Listing

Recent Posts

Jul 31

Ensalada de frutas de estación

Adoro la ensalada de frutas, es un alimento muy saludable para disfrutarlo durante todo el año. Me gusta aprovechar las frutas maduras porque otorga un sabor delicioso. Tengo preferencias en aprovechar las frutas con cáscaras (manzanas, ciruelas, p (read full article)

azucar, edulcorante, ensalada de frutas, frutas, Miel

Jul 25

Te sobró un poco de sopa de fideos o arroz?

Seafood Soup / Sopa MarineraCargada por riazorenho Cuantas veces sobra alguna porción de sopa porque ya nadie la quiere debido a los fideos o que el arroz ya están demasiados cocidos y no tiene un aspecto muy tentador?Para volver a aprovechar estos (read full article)

como aprovechar restos de comida?, sopa crema

Jul 04

Omelette de queso con ensalada mixta

Para los que estan con poco tiempo para cocinar esta idea puede ayudar, se prepara en pocos minutos y se puede comer frio o caliente. Ingredientes para una persona:2 huevos batidossal a gustoun trocito de queso cremoso o muzzarella3 hojas medianas (read full article)

cocinar en pocos minutos, comida casera, lechuga y tomate, Omelette, Queso

Jun 13

Tortas fritas ! Ideales para cuando llueve...

Es una receta rápida de pocos ingredientes y de seguro que todos tenemos en casa. No lleva mucho tiempo de preparación y salen unas cuantas porciones. Son riquísimas y muy tentadoras.Ingredientes:250 gr de harina común.250 gr de harina leudante.2 (read full article)

aceite, azúcar, harina, sal, tortas fritas

Jun 12

Albóndigas caseras de cerdo y ternera

Ingredientes para las albóndigas: Para 4 personas250 gr de carne molida de cerdo.250 gr de carne molida de ternera.1 pastilla de caldo de carne.un diente de ajo picado.un puñado generoso de miga de pan sin corteza.un cantidad necesaria de leche par (read full article)

ajo, albóndigas, cerdo, leche, papas fritas, pimenton, ternera, vino blanco

May 24

Sopa de pan

Esta receta es una comida sencilla que preparaban los pastores españoles tiempo atrás para combatir el frío y el hambre. En aquellas épocas donde el ganado se llevaba a pie de un lado a otro en busca de las mejores pasturas.Ingredientes para 2 po (read full article)

aceite de oliva, ajo, pimenton, pimiento verde, sopa de pan

Jan 25

Fideos con brócoli a la crema

Hoy les presento una receta rápida, para esos momentos en que no hay mucho tiempo para preparar una comida sana.Ingredientes para 4 personas:250 gr de fideos de sémola de trigo secos250 gr de crema de leche1 cubito de verduras 1 brocoli mediano her (read full article)

aceite, ajo, brocoli, con salsa crema, fideos de sémola

Jan 11

Licuados de frutas

Es un alimento magnífico que nos permite combinar frutas con agua o leche de formas y maneras ilimitadas: no importa la época del año, siempre están disponibles las mejores frutas de la estación para ser parte de un desayuno o merienda.Aquí dej (read full article)

alimento, anana, azucar, banana, durazno, frutas, frutilla, frutos rojos, leche, licuado

Jan 10

Tarta casera de atún y cebolla

Hoy voy a compartir mi almuerzo con ustedes, es una tarta sencilla y la masa se prepara muy fácil.Es un alimento completo, se puede comer fría o caliente esta deliciosa comida para disfrutarla durante todo el añoIngredientes:Para la masa:1 taza de (read full article)

aceite de girasol, atun, bajas calorías aceite de girasol, cebolla, HUEVOS, manteca, Queso, tarta

Jan 08

Guarnición de pollo con lentejas.

Hoy te voy a dar una idea de como aprovechar los pequeños sobrantes ( Yo tenía dos tazas de lentejas cocidas y 1 taza de pollo cocido ) y tranformarlos en un almuerzo, son dos comidas diferentes, pero en este caso combinan entre sí. Y se puede com (read full article)

ajo y perejil, choclo, ensalada de lentejas, pollo

Jan 06

Pizza de verduras

Esta es una variedad donde las espinacas son las protagonistas! De una manera sencilla incorporamos las verduras con mucho sabor.Ingredientes:2 huevos duros picados1 paquete de espinacas cocidas bien escurridas y apretadas 1 cebolla mediana en rodaja (read full article)

ajo y perejil, cebolla, espinacas, huevo duro, pizza casera

Jan 05

Ensalada de caballa

Hoy necesitaba prepara un almuerzo rápido, pero que a la vez sea liviano, es que esta haciendo mucho calor. Y yo no tenia muchas ganas de cocinar :) Ingredientes:1 lata de caballa al aceite ( se puede usar al natural si se prefiere)1 lata de arvejas (read full article)

arvejas, caballa, caballa al aceite, ensaladas a base de verduras, papas cocidas

Jan 03

Pizza Caserita de cebolla

Ingredientes:La masa cocida1 cebolla mediana ( se calcula una por cada pizza que se valla a preparar)1 cucharada de aceite girasoloréganosal Queso a gusto ( mozzarela o cremoso)Aquí les dejo otra variante de pizza, la masa se prepara como deje exp (read full article)

harina, pizza casera, pizza de cebolla, Queso

Jan 02

Milanesas de hígado

Ingredientes:1/2 kilo de hígado de vaca o cerdo cortado en bifes.1 huevoajo y perejil frescosal a gustoPan rallado en cantidad necesaria.Aceite de girasol para freír.Preparación:En un recipiente batir el huevo con sal, junto al ajo y perejil, agre (read full article)

aceite de girasol, ajo y perejil fresco, hígado, huevo

Jan 02

Pizza Caserita

Ingredientes para 2 pizzas medianas:Para la masa:1/2 kilo de harina1 cucharadita de levadura el polvo1/2 litro de agua tibia aprox.2 cucharaditas de sal1 cucharadita de azúcar( la medida de la cuchara es de te )Para la salsa:1/2 lata de tomate pela (read full article)

aceite de girasol, azúcar, cebolla, harina, pizza casera, Queso, tomate

Jan 02

Pizza Caserita para todos!!!

En breve estaré enseñándoles a preparar una deliciosa pizza casera, por ahora sólo les dejo un adelanto:En algunas horas estaré junto a ustedes explicando al detalle como prepararla de manera fácil en casa, hasta luego y Feliz Año Nuevo!!! (read full article)

adelanto, fácil, pizza casera

Dec 28

Ravioles de verdura y carne, con salsa de tomate y pollo

Ingredientes para 6 porciones generosas: para que ninguno se quede con ganas:)Para la masa:1/2 kilo de harina.una cucharadita de sal.Agua cantidad necesaria (aprox.700 cm cúbicos, dependerá del tipo de harina).harina extra para estirar.Para el rell (read full article)

Pasta, pasta casera, pollo, pure de tomate, ravioles de verdura y carne, recetas con pollo

Dec 23

Muy pronto te enseñare mi receta de ravioles caseritos

Te gusta que la comida sea muy rica y a la vez baja en grasas? A mi me gusta que sea con mucho sabor y saludable, para comer sin culpas. Yo te voy a enseñar como prepararla... (read full article)

bajo en grasas, comida casera, ravioles, ravioles light, ravioli, saludable

Dec 22

Pechugas rellenas a la mostaza con salsa crema.

Ingredientes para 4 personas:4 pechugas de pollo sin piel medianas50 gr de queso mozzarela50 gr de jamón cocido2 cucharadas soperas de mostaza1 copita de vino blanco1 diente de ajo picado1 ramita de perejil picadouna hoja de laureluna ramita de rome (read full article)

pechugas, pechugas rellenas a la mostaza con salsa crema, pollo, recetas con pollo, salsa a base de crema.

Dec 21

Sopa crema de zapallo y choclo

Para preparar la sopa necesitamos:1 choclo desgranado1/2 calabacín o zapallo hervido sin cascara2 cubitos de verduras2 dientes de ajo2 cucharadas colmadas soperas de fecula disueltas en medio vaso de agua fria1 1/2 litro de agua1 cucharada de aceite (read full article)

ajo, calabacin, choclo, pure, sopa crema

Concourse Media