LAS RECETAS DE MIS AMIGAS

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This is a blog about how I'm combining a love for delicious food with a commitment to healthy. Mediterranean diet.

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Recent Posts Tagged With 'TARTAS SALADAS'

Jun 11

PASTEL DE CALABACIN CON LANGOSTINOS

Parece que el verano se resiste y depende donde vivamos tenemos unas opciones u otras. Aquí el tiempo cambia tan a menudo que para preparar la comida primero tenemos que asomarnos a la ventana. Y yo encantada. Este plato es perfecto para cualq (read full article)

APERITIVOS, TARTAS SALADAS, VERDURAS

Sep 20

MOUSSAKA

"La berenjena es originaria de la India donde se cultiva desde hace más de 4.000 años. Llegó a España durante la Edad Media, gracias a los musulmanes, cuando éstos ocuparon nuestro país. Fuimos los españoles los que la introdujimos a Europa, d (read full article)

CARNES, TARTAS SALADAS, VERDURAS

Sep 05

PASTEL DE MERLUZA

Esta vez algo fresquito, fácil y sabroso. Para este pastel podemos utilizar cualquier clase de pescado; con bacalao, cabracho o atún está exquisito. Se sirve bien frío y se puede tener preparado el día anterior conservando su jugosidad, si lo en (read full article)

MICROONDAS, PESCADOS, TARTAS SALADAS

Sep 01

PASTEL DE PATATAS Y CARNE

De Londres, entre otras muchas cosas, guardo muy buenos recuerdos de su gastronomía. Aparte del contundente y agradecido "buffet breakfast", me encantaba tomar en sus preciosos pubs los pasteles de carne, de verdura y el pastrami.Este es un pastel a (read full article)

CARNES, PATATAS, TARTAS SALADAS

May 22

FLAN DE ESPARRAGOS Y GAMBAS CON ENSALADA DE AHUMADOS

¿Os apetece ir sacando recetas frías? Aunque hoy está nublado aquí, el cielo tiene un color plomizo y el viento es húmedo, hace bochorno. Estoy acostumbrada a estos cambios tan repentinos pero me baja el ánimo y, a veces, echo de menos el calor (read full article)

HUEVOS, PESCADOS, TARTAS SALADAS

May 14

PASTEL DE CARNE MURCIANO

Sin duda los que hayais visitado esta zona de España conocereis este tradicional pastel que se vende en cualquier pastelería de la región. Es una receta autóctona de raíces árabes. Está formado por dos masas diferentes, un relleno de carne, em (read full article)

CARNES, TARTAS SALADAS

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