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Recetas de cocina fáciles de cocinar. Ya no tienes excusa para preparar platos exquisitos.
Preparar una buena receta de risotto es aconsejable seguir algunas sencillas recomendaciones que mejorarán este típico plato del norte de Italia. Además de usar un arroz adecuado, realizar las mezclas de ingredientes en su tiempo y forma son algu (read full article)
El pulpo Paul se ha convertido en la estrella inesperada del mundial gracias a sus habilidades adivinatorias. Los alemanes se lo quieren comer tras vaticinar que perderían con España… y como diga que gana Holanda, nosotros nos lo vamos a quer (read full article)
Un plato muy consumido a orillas de nuestras playas y en muchos hogares es la paella, que en sí ya ofrece muchas variedades como la paella de verduras, de marisco, de pollo, el arroz a banda, etc. Otra alternativa muy sabrosa es cambiar la base de a (read full article)
Ésta es una de mis recetas favoritas, no sólo porque es facilísima de hacer y está igual de rica tanto caliente como fría sino porque, con un poquito de creatividad, uno se puede adaptar la receta de quiche a su gusto o a lo que haya a la nevera (read full article)
Ingredientes: 1 kilo de lomos de Merluza fresca o congelada 4 Cucharadas de aceite de oliva 2 Dientes de ajo 1 Pellizco de harina 1 Pastilla de caldo de pescado Perejil Ahora con la llegada de la Navidad, al igual que pasa con el cordero o el cochin (read full article)
Queda algo menos de dos meses… pero bueno, ya va siendo hora de ir pensando en esas fechas que a muchos nos pueden producir mucho stress, especialmente a aquellos que estamos obligados a preparar un menú para muchos comensales y que supuestame (read full article)
La tarta de queso es un delicioso postre. Hablando con diferentes amigos y conocidos (e investigando por Internet) he encontrado diferentes maneras de cocinar este postre. Aquí os dejo algunas de las recetas que he encontrado; - Varias diferentes de (read full article)
Con el otoño llega la temporada de setas. Las setas son uno de los alimentos más sabrosos y no sólo eso, es muy divertido ir a buscarlas… es un plan ideal para el fin de semana, salir al campo, hacer un poco de deporte y después disfrutar d (read full article)
Ingredientes 1 kilo tomates 1 sepia 1 pimiento rojo perejil cuatro (para personas) 8 langostinos 4 galeras (o cigalas) caldo pescado (opcional) azafrán y/o colorante alimenticio 1 rodaja atún 500 gr arroz 300 gr almejas (read full article)
Aquí os dejo el enlace a mi receta de quiche en recetae, un sitio muy guapo donde puedes crear tus propias recetas de cocina. Podría publicar aquí también la receta… pero no tengo muchas ganas de publicar dos veces ; ) (read full article)
Esta es una receta típica de mi abuela, una comida exquisita y muy sana. Legumbres (alimento excelente) por un tubo, a pesar del nombre ‘Arroz y lentejas‘ veréis que es hay bastantes más cosas. Ingredientes: 2 Patatas 1 Nabo 1 Cebolla (read full article)
Aquí va una de mis recetas favoritas (tal vez mi receta de pasta favorita). Ingredientes para 2 personas: 300 gr de almejas 1 bote de tomate entero 2 dientes de ajo 1 guindilla (2 si os gusta mucho el picante) perejil 300 gr de pasta Aceite y pimie (read full article)
INGREDIENTES para cocinar pancakes (¡delicioso desayuno!): 6 cucharadas de harina 2 huevos 2 cucharadas de iogurt 1vaso de leche levadura mantequilla 1. Mezclar todos los ingredientes en un bol. 2. Cocinar en una sartén, engrasada con mantequilla (read full article)
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