Fusilli lunghi con i broccoli (romani) arriminati

Click here to read the English versionAvete mai pensato che si può viaggiare anche solo assaggiando i sapori di un luogo e non visitandolo effettivamente?Certo, visitare veramente città e Paesi è stupendo, ma la cucina serve anche a questo: a farc (read full article)

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Qualcosa di Rosso...Peperone!

Something Red for Ele!!!Avrei voluto fotografare per te qualcosa di diverso, ma non ne ho avuto il tempo :-(...poi ecco questi bei peperoni...piccolini e rossi, perfetti! :-DUn bacione cara Ele e tantissimi auguri di Buon Compleanno a Te ed al tuo be (read full article)

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Pesche grigliate con riduzione di Malvasia

Questo di stasera, cari amici, è un articolino veloce, ma proprio veloce veloce...giusto il tempo di scrivere questa ricetta, insomma! :-DDomani vi spiegherò meglio dei come e dei perchè siamo giunti alle pesche da fare alla griglia...stasera acc (read full article)

Pesce Spada allo Zenzero, Lemongrass e Limone con Porro Caramellato

Click here to read the English Version"Luglio col bene che ti voglio vedrai non finirà - i".... Oggi è proprio giornata da questo motivetto :-DLuglio è ormai iniziato da dieci giorni, dei giorni torridi per gran parte d'Italia (e non solo), giorni (read full article)

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Pavlova al Cioccolato, Cioccolato Chantilly e Riccioli di Cioccolato...un Dessert Senza Glutine e Senza Lattosio!

Click here to read the English versionNon riesco a credere di riuscire finalmente a scrivere questo post...PC fuori uso, poco tempo a disposizione, ecccc.....ma eccoci qui con la sfida dei Daring Bakers di Giugno: la pavlova al cioccolato!Purtroppo (read full article)

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