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Morocco Recipes is an online website that has been created to share Moroccan-made recipes with everyone. We would like for you to become acquainted with how the recipes are prepared, as well as add to your list of recipes and try them at home. The goal of our website is to make everyone who is interested in Moroccan cuisine be able to cook these easy step-by-step recipes.
Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées (Ombellifères). Le cumin (ou Cuminum en latin) prend son origine dans l’Orient. Il y apparaît comme épice à fumer ou pour apprêter des mets puisque so (read full article)
Les mosquées sont plus habitées pendant le mois de Ramadan que tout autre période de l’année puisqu’en même temps après la prière du Maghreb (coucher du soleil), l’Imam de la mosquée récite à chaque soir une partie du Coran (Juz) pe (read full article)
C’est une nuit considéré comme étant la plus sainte de l’année auprès des musulmans. Allah la mentionne dans le Coran comme étant meilleure que 1000 mois. C’est au cours de cette nuit que le Coran aurait été révélé au prophète Mu (read full article)
Plusieurs musulmans se mettent en retrait spirituel (Ihtikaf) pendant ces dernières journées du mois de Ramadan en espérant, par la multiplication de prières et invocations, que leurs prières seront exaucées. Le but étant de se rapprocher dâ (read full article)
La population d’une société vit selon le jeûne du mois de Ramadan. Dans plusieurs pays arabes, certains magasins ferment durant les périodes plus chaudes de la journée, mais également pour rompre le jeûne et faire la prière. On a l’imp (read full article)
Chaque mois débute au moment où le premier croissant de lune est visible. C’est pareil pour le mois de Ramadan. Le calendrier hégirien est un calendrier lunaire, basé sur une année de 12 mois lunaires de 29 ou 30 jours chacun. Comme le ca (read full article)
C’est la fête marquant la rupture du jeûne du mois de Ramadan. C’est une des deux grandes fêtes de l’année pour le musulman. Elle est aussi parfois appelée Aid es- Seghir la petite fête en comparaison à Aid el-Kebir, la grande fête. L (read full article)
Il y a plus de 1400 ans déjà qu’un homme nommé Muhammad (paix et bénédiction sur lui) a eu une révélation divine par l’entremise de l’archange Gabriel dans la grotte du mont Hira. Celui-ci a transmit, par l’entremise d’Allah, tous (read full article)
Quoique le jeûne soit une pratique qui demande beaucoup au niveau du corps mais aussi au niveau mental, le musulman se doit de bien agir pendant ce mois. Les autres mois de l’année devraient servir comme exemple pour parfaire le mois de Ramadan (read full article)
Chaque soir du mois de Ramadan, on peut remarquer que la table est bien garnie (selon les moyens) bien avant son heure. Souvent, on remarque que les femmes sont en train de cuisiner des mets spéciaux pour l’occasion afin de fêter cette rupture (read full article)
Quoique chaque pays ait ses coutumes en ce qui a trait aux sortes de plats préparés, on peut retrouver des ressemblances en ce qui concerne la rupture du jeûne. On retrouve presque toujours des dattes, du lait et des œufs lorsque le musulman co (read full article)
Le mois de Ramadan a pour but de purifier l’âme du musulman, de faire des bonnes actions, et de se libérer de tout mal. Le jeûne permet au musulman de pratiquer l’autodiscipline et le contrôle de soi. Ce mois béni permet au musulman de ré (read full article)
Afin que le jeûne soit accepté par Dieu, le musulman se doit de bien respecter certaines limites sinon il y a risque que son jeûne ne soit pas accepté. Voici plusieurs directives à suivre afin que le jeûne soit accepté. L’arrivée à l& (read full article)
Le jeûne en arabe signifie s’abstenir, se retenir de…Appliqué à la religion, jeûner a pris le sens de renoncer, par piété, au boire, au manger, aux relations sexuelles et à tout ce qui est considéré comme étant susceptible de ro (read full article)
Chaque année, des millions de musulmans à travers le monde commence le jeûne et termine le jeûne à peu près le même jour (tout dépendant de l’apparition du croissant de lune). C’est un jeûne obligatoire d’un mois qui est pr (read full article)
Gâteaux Croquant à la Crème , miam miam (read full article)
Une idée recette qui plaira à tous. Courgettes farcies et feuilles de vigne, écoutez la vidéo très bien présenté et facile a cuisiner, merci a Sabah (read full article)
La vidio contient les ingrédients ainsi que les étapes de préparations Bonne visualisation (read full article)
Voici une bonne recette de pâtes manicottis fait maison. La préparation demande un peu de temps de préparation puisqu’il y a plusieurs ingrédients à faire cuire, mais le résultat est tout de même excellent. Voici les ingrédients nécess (read full article)
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