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Ingredientes200 g de batata-doce20 g de manteiga sem sal1 c.s. de azeite de oliva6 ovos1 xíc.de nata (creme de leite fresco)¼ xíc. de queijo parmesão ralado1 alho-poró (ou ½ molho de cebolinha)1 molho de rúculaSal e pimentaComo FazerDescasque (read full article)
O frio está batendo à porta aqui no Sul, e dá vontade de fazer uma comidinha que aqueça e dê energia ao corpo. É o que os ingleses chamam de “comfort food” – um modo perfeito de descrever uma boa comida caseira.A torta de batatas com carn (read full article)
Uma receita de maionese para quem tem alergia a ovo, ou precisar controlar o colesterol. E sempre tem aquela emergência quando se quer fazer uma maionese e acabaram os ovos!Ingredientes2 batatas (médias) cozidas2 cenouras (médias) cozidas½ copo d (read full article)
*Para as tortinhas500 g de batatas (cubinhos de 2 cm)350 g de batata-doce (cubinhos de 3 cm)2 cenouras grandes (cubinhos de 1 cm)2 nabos (cubinhos de 1cm)3 c.s. de azeite de oliva 1⁄2 c.c. de sal40 g de manteiga250 g de repolho, fatiado fininh (read full article)
Quando for servir um prato principal simples, como peixe grelhado ou bistecas, por exemplo, é uma boa idéia dar um toque especial com um acompanhamento mais sofisticado. Não que o preparo seja complicado, e os bolinhos de batata podem ser preparad (read full article)
Ingredientes1 couve-flor6 batatinhas12 tomates cereja1 c.s. de gergelim preto4 c.s. de vinagre de vinho tinto100 ml de azeite de oliva extra-virgem1 cebola roxa1 dente de alho10 folhas de manjericão50 g de queijo parmesão em lascassal e pimentaPara (read full article)
Uma receita rápida e deliciosa, e sem glúten!Uma ótima sugestão para servir para aquelas crianças que não gostam muito de pescados, ou ainda, se falta tempo para comprar peixe fresco nessa Páscoa.Ingredientes (16 bolinhos)4 batatas médias (de (read full article)
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