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Que tal preparar um molho denso e delicioso, que pode ser guardado na geladeira e usado generosamente em tudo que sua imaginação desejar. Coloque sobre o sorvete, recheie um bolo, derrame sobre uma sobremesa, ou numa xÃcara de café, para dar um t (read full article)
Essa fruta é quase milagrosa! Suas propriedades nutritivas e dietéticas são muitas e bem conhecidas, mas vamos relembrar algumas.O limão é uma fruta cÃtrica de origem asiática, usada com fins medicinais desde tempos remotos.Entre seu (read full article)
A ricota, em quantidade moderada, dá uma leveza e maciez incrÃvel à massa de um bolo simples. E a combinação da pêra com a ricota deixa o sabor do doce tão especial, que dá para servir como sobremesa, depois de uma refeição leve. O bolo pod (read full article)
IngredientesMassa:- 125 g de cenoura- ½ casca de limão- ½ c.s. de suco de limão- 3 gemas- 1 c.s. de fermento em pó- 125 g de farinha de amêndoasMerengue:- 3 claras de ovo- 60 g de açúcarCobertura:- 100 g de açúcar confeiteiro- 2-3 c.s. de s (read full article)
Esse bolo denso e de sabor marcante é tÃpico do natal italiano.Mas pode muito bem ser saboreado no inverno, no chá da tarde.Experimente substituir amêndoas e avelãs por castanhas de caju e do Pará.Ingredientes100 g de amêndoas sem pele inteira (read full article)
As crianças adoram balas de goma, mas esses doces, quando industrializados têm um alto teor de corantes artificiais.Essa receita de gomas com frutas é muito fácil de fazer, e fica uma delÃcia!Gomas de AbacaxiIngredientes- 400 g de polpa de abaca (read full article)
Esse creme é um ótimo recheio para bolos e tortas.Ingredientes1 lata de leite condensadoa mesma medida de leite4 ovos1 vidro (pequeno) de leite de coco1/2 xÃc. de coco ralado1 xÃc. de coco fresco (ralado grosso)essência de baunilhaComo FazerBata (read full article)
Entusiasmou-se com uma promoção e comprou um kilo de maçãs no super, e agora não sabe o que fazer?Algumas dicas:Maçã AssadaColoque 4 colheres de sopa de uvas passa de molho em suco de laranja, por 30 min.Pré-aqueça o forno a 180o C.Tire o mi (read full article)
Esses clássicos biscoitos são finos e leves, uma delÃcia para saborear acompanhados de uma xÃcara de chá. Varie a receita com outras frutas secas ou desidratadas.Ingredientes (para 14 biscoitos)1 c.s. de óleo vegetal3 claras de ovo110 g de açà (read full article)
IngredientesPara o Caramelo- 170 g de açúcar- 80 ml de águaPara o Flan- 160 ml de leite- 185 ml de creme de leite fresco- 2 ovos e 4 gemas- 75 g de açúcar- 1 c.c. de açúcar de baunilha1-Faça o caramelo: coloque o açúcar dentro de uma panela (read full article)
Essa receita de origem russa tradicionalmente é servida no domingo de Páscoa. É uma sobremesa delicada e muito fácil de fazer. A mistura pode facilmente ser duplicada, ou triplicada, e feita numa fôrma grande, para um número maior de convidados (read full article)
Ingredientes1 colher de sopa de maisena250 g de iogurte com pedaços de frutas vermelhas200 g de frutas vermelhas (mirtilos e framboesas)4 ovos batidos70 g de mel1 c.c. de essência de baunilhaAçúcar confeiteiro para polvilhar Como Fazer (read full article)
Essa sobremesa é suave e muito rápida de fazer!Você pode substituir o acompanhamento da manga por outra fruta como maracujá, ou frutas vermelhas frescas.Ingredientes750 g de ricota fresca2 ovos grandes2 colheres de sopa de mel1 colher de chá de (read full article)
Aproveite a colheita da uva para fazer essa cuca deliciosa!Ingredientes1 tablete de margarina culinária4 ovos1 xÃc. de açúcar200 ml de leite frio2 xÃc. de farinha de arroz½ xÃc. de farinha de milho fina1 colher de sopa de farinha de linhaça1 (read full article)
A Páscoa está chegando, e uma boa idéia para presentear os amigos é fazer trufas, e depois escolher uma bela embalagem personalizada. Mãos à obra, pois é bem fácil de fazer!Trufas de Chocolate BrancoIngredientes300 g de cobertura de chocolate (read full article)
A maçã é uma grande fonte de vitamina C, e tem um alto conteúdo de fibra, o que ajuda no controle dos nÃveis de colesterol. Tem cerca de 55 calorias (por 100 g), o que a torna um ótimo alimento para ser incluÃdo na dieta.Bolo Rápido de Maçã (read full article)
- um delicado bolo de amêndoas e chocolate.Ingredientes manteiga para untar125 g de chocolate cobertura meio-amargo1 colher de sopa de café expresso forte1 colher de sopa de brandy100 g de manteiga sem sal, amolecida½ xÃc. de açúcar refina (read full article)
Os deliciosos cookies franceses, sem glúten!Obs. : não duplique a receita, pois a velocidade é essencial para levar ao forno a mistura. Mesmo com muita agilidade, fica difÃcil que a consistência da massa não se perca ao dar forma aos bolinhos. (read full article)
Uma sobremesa simples e deliciosa!Cerejas ao Caramelo BalsâmicoIngredientes 1 xÃc. de açúcar refinado½ xÃc. de água¼ xÃc. de água1 colher de sopa de vinagre balsâmico400 g de cerejas frescasSorvete de cremeComo FazerMisture o açúcar (read full article)
Essa omelete foi criada originalmente para o Barão de Rothschild, o banqueiro que era patrão do famoso chef Careme, entre 1820 e 1830, mas não é uma receita tão conhecida quanto outras desse cozinheiro. É uma receita fácil: combina um mer (read full article)
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