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Sibaritia Blog, you can find news and tasting notes of many spanish wines, cavas, and whiskies.
Bodegas Martín Codax Las Bodegas Martín Códax son una de las más representativas de la Denominación de Origen Rías Baixas, pues recogen la iniciativa y el trabajo de muchos viticultores de la zona. En 1985, se constituyó la Agrupación de Cose (read full article)
Bodegas Pisano La Bodega de la Familia PISANO, una de las más prestigiosas del país y líder de exportación en Uruguay, produce en forma artesanal aproximadamente 400.000 botellas al año, que han sido premiadas en concursos nacionales. Son vin (read full article)
Cava Jaume Giro Ramón Giro i Mata fundó en 1926, una empresa dedicada inicialmente a destilar licores y elaborar vino que cincuenta años después produjo el primer cava, fruto de la filosofía artesanal que la empresa siempre ha mantenido: calidad (read full article)
Casa Gualda Fue fundada en 1958 por 12 agricultores, con el objetivo de transformar sus uvas en vinos. La bodega esta dotada con las técnicas más modernas que existen en la actualidad. Su parque de barricas es sobre todo de roble francés, un 80 (read full article)
La familia Philipponnat se implantó en Ay y Mareuil sur Ay en 1522. Sus ancestros -propietarios de viñedos, negociantes y vinificadores- fueron proveedores de Luis XIV, magistrados y otros dignatarios de la región de Ay, en la época en que los (read full article)
Ca Sa Padrina es una bodega fundada en el año 1999 en el centro de la isla de Mallorca -dentro de la D.O. Binissalem-Mallorca- por el biólogo y viticultor Andreu Suñer y el médico y enólogo Jesús González. El Manto Negro es su primer vino y (read full article)
La bodega Belondrade fue fundada en 1994 por Didier Belondrade, francés enamorado de España. Su intención era producir un excelente vino blanco inspirado en la Borgoña con la variedad típica de Rueda, la verdejo. Durante varios años trabajó (read full article)
Desde Octave Haton, el bisabuelo fundador en 1928, un tesoro de calidad ha sido transmitido de padre a hijo asegurando así un sitio privilegiado a la Casa HATON en Champagne. Hoy, junto con Jean Noel Haton se lleva una política sabia de control (read full article)
Situada en Mollet de Perellada pueblo con tradición vitivinícola milenaria, en plena Les Alberes, corazón del Alt Empordà se encuentra Vinicola del Nordest, empresa fundada en 1977, con la formación de una sociedad conjunta entre la Cooperativa (read full article)
En pleno corazón de la Ribera del Duero se sitúa el Pago de los Capellanes, situado a un kilómetro escaso de Pedrosa de Duero, pueblo burgalés en el que se vendimian algunas de las mejores uvas de toda la Ribera. En sus orígenes, en la finca (read full article)
Enrique Mendoza, un comerciante enamorado del vino, empezó a plantar viñas en l’Alfàs del Pi en los años 60, y años más tarde buscaría en la zona más seca y proclive a las uvas tintas de Villena el lugar donde producir sus vinos tintos. (read full article)
Casa Gualda fue fundada en 1958 por 12 agricultores, con el objetivo de transformar sus uvas en vinos. La bodega esta dotada con las técnicas más modernas que existen en la actualidad. Su parque de barricas es sobre todo de roble francés, un 8 (read full article)
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