May 17
Tabbouleh face parte din "mezze" - aperitivul arabesc, desi, la inceput, era un fel principal libanez. Practic e o salata racoritoare cu rosii, menta, patrunjel si grau. Foarte, foarte mult patrunjel, asta venind de la o persoana care sa zicem ca nu (read full article)
aperitive, Garnituri
Feb 28
Costitele acestea sunt preferatele noastre. Precum am zis si cand am postat Orezul basmati cu sofran, cele doua merg de minune impreuna. Singurul "inconvenient"e ca trebuie sa stea la marinat intre 12 si 24 de ore.Reteta tot de la Anda am invatat-o, (read full article)
Fel principal
Feb 23
Reteta aceasta am luat-o de pe un site romanesc acum vreo doi ani. De atunci acest orez e un favorit la noi in casa, iar costitele cu kiwi la cuptor numai cu el se mananca.Ingrediente:300 g orez basmati500 ml supa de pui/legume (eu o fac cu un cub Ma (read full article)
Garnituri
Feb 18
Cand le-am propus prietenilor si familiei, ca in loc de dulciuri sa le aduca fetelor fructe, nu m-am gandit la aceasta situatie: prea multe, si din nou, prea multe banane. Asa ca a trebuit sa fac ceva cu ele, altfel se stricau.Reteta o am de mult, de (read full article)
Dulce pentru fiecare zi, Mic dejun, movies time, patiserie
Feb 18
Reteta e usoara si rapida.Aveti nevoie de:felii de sunca cruda- prosciutto crudo, ham, jamon iberico/serrano... de care doritiandive samburi de nucaulei de maslinesare, piper (optional) Se taie cubulete sunca si andive. Se maruntesc si nucile. Se am (read full article)
aperitive, movies time