Home :: Blogs :: una cucina :: Blog Posts

una cucina

http://oinomagirion.blogspot.com/

Greek food and recipes

Return To Blog Listing

Recent Posts Tagged With 'ΖΥΜΕΣ'

Jun 02

~ Οι Τηγανίτες της Παπαδιάς Ver 2.0 ~

Η σημερινή ανάρτηση έχει μεγάλη εισαγωγή, γι αυτό όποιος βαριέται να διαβάσει, ας το δηλώσει από τώρα κι ας μπει αμέσως στο «ψητό» (εδώ … (read full article)

ΖΥΜΕΣ, ΠΙΤΕΣ, ΣΑΜΟΣ, ΤΗΓΑΝΙ

Apr 30

~ Ζεστό Καρβέλι της.. Ώρας ~

Όταν τα πράγματα "ζορίζουν", οι εκφράσεις του κόσμου έχουν να κάνουν κυρίως με … προϊόντα ζύμης!! «Θα πούμε το ψωμί ψωμάκι», ή «Κάναμε το σ (read full article)

ΖΥΜΕΣ, ΨΩΜΙ

Apr 08

~ Πασχαλινά "καμώματα" ~

Καλώς καμωμένα και...καλοφαγωμένα!! Υπέρτιτλος : "Στιγμές “ιστορίας” και “δόξας” στους 150ο C – 200ο C !!" Εκτός όλων των άλλων, φτιάξαμε : (read full article)

ΖΥΜΕΣ, ΚΑΛΤΣΟΥΝΙΑ, ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ, ΚΡΕΑΤΙΚΑ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ, ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ

Mar 26

~ Argentinian Empanadas... à la Grecque ~

Εν αναμονή του οβελία... Οι empanadas έχουν ισπανική και πορτογαλική καταγωγή και πρόκειται για ζύμη με γέμιση , γνωστή επίσης ως «impanada» στη (read full article)

ΖΥΜΕΣ, ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ

Mar 15

~ Pepperoni Rolls ~

Λίγα λόγια για την ιστορία…Όλα ξεκίνησαν από τους ανθρακωρύχους στο Fairmont της Δυτικής Βιρτζίνια, πριν από 80 περίπου χρόνια, που στο καθημ (read full article)

ΖΥΜΕΣ, pizza

Mar 04

~ Brioche με κανέλα ~

Υπέροχα, μυρωδάτα, απολαυστικά!! ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη2/3 κούπας χλιαρό νερό 1 κύβο φρέσκια μαγιά (42 γρ )2 κτγ ζάχαρη1 κτγ αλάτι3 μεγάλα αυγά σε θ (read full article)

Brioche, ΓΛΥΚΑ, ΖΥΜΕΣ

Feb 26

~ Lets Pita Party !! ~

Αιτία κι αφορμή γι αυτήν εδώ την ανάρτηση η κουζίνα της Μπέττυς! Ας τα πιάσουμε όμως από την αρχή. Όταν η Μπέττυ έβαλε τα Διπλωτάρια της, δ (read full article)

ΖΥΜΕΣ, ΜΕΖΕΔΕΣ, ΠΙΤΕΣ, ΠΙΤΣΑ, ΤΥΡΟΠΙΤΑ, pizza

Feb 19

~ Λαδένια : η πίτσα της Σαρακοστής ~

Το πιο γνωστό Κιμωλιάτικο προϊόν είναι η λαδένια. Φτιάχνεται με ζυμάρι, φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι και ελαιόλαδο. Τόσο απλά, τόσο νόστιμα!! (read full article)

ΖΥΜΕΣ, ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ, ΠΙΤΣΑ

Feb 12

Focaccia γλυκιά, με φράουλα σταφύλι

Πήρε το μάτι μου πρόσφατα σε κάποιο από τα πολύ αξιόλογα blogs (ας με συγχωρήσει δε θυμάμαι σε ποιο) που φιλοξενούνται στο πλάι της πτωχής (read full article)

ΓΛΥΚΑ, ΖΥΜΕΣ

Concourse Media