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Bolo de Chocolate Ultra Mega Fácil com Autocalda (self-saucing)!
Sei que vai ser difícil acreditar depois de duas receitas seguidas, mas a verdade é que eu não sou muito fã de bolos, não. A principal razão para isso é que bolos costumam ser secos e eu gosto de doces úmidos e cremosos. Então você pode ap (read full article)
Creme Mocha
Que tal preparar um molho denso e delicioso, que pode ser guardado na geladeira e usado generosamente em tudo que sua imaginação desejar. Coloque sobre o sorvete, recheie um bolo, derrame sobre uma sobremesa, ou numa xícara de café, para dar um t (read full article)
O Limão
Essa fruta é quase milagrosa! Suas propriedades nutritivas e dietéticas são muitas e bem conhecidas, mas vamos relembrar algumas.O limão é uma fruta cítrica de origem asiática, usada com fins medicinais desde tempos remotos.Entre seu (read full article)
Leite Condensado Caseiro
Ingredientes:1l de leite1 e ½ chávena de açúcar1 Colher de sobremesa de farinha Maizena1 Colher de sobremesa de fermento em póPreparação:Misturar todos os ingredientes muito bem num tachinho.Levar ao lume brando e sem parar de mexer cozinhar a (read full article)
Bolo Chiffon de Batata Roxa
O bolo chiffon foi criado em 1927 por um banqueteiro californiano que manteve a receita secreta por 20 anos, até vendê-la para a General Mills (fabricante do sorvete Haagen Dazs e de muitas outras marcas alimentícias). A receita popularizou-se atr (read full article)
Doce de Natas e Pêssego
Esta é uma daquelas sobremesas rápidas para uma emergência em que deixamos de oferecer uma simples gelatina e passamos a oferecer uma bela sobremesa.Ingredientes:1 Saqueta de gelatina de pêssego200g de natas frias2 Colheres de sopa de açúcarDoc (read full article)
Panforte (sem glúten)
Esse bolo denso e de sabor marcante é típico do natal italiano.Mas pode muito bem ser saboreado no inverno, no chá da tarde.Experimente substituir amêndoas e avelãs por castanhas de caju e do Pará.Ingredientes100 g de amêndoas sem pele inteira (read full article)
Delícia de Cereja com Suspiro: Concurso Pedro Octávio
Este é um docinho que já tinha feito com morangos e todos gostamos imenso.Desta vez substitui os morangos pelas cerejas, o que ficou outra delícia.Com este docinho também estou a participar no” Concurso Pedro Octávio” organizado pela Luísa (read full article)
Tangerina, mandarina, mixirica....
Amo frutos citricos desde pequena, acho até que já comentei com vocês isso. Deve ser por isso que nunca em inverno fico resfriada. Também gosto de suas cores vibrantes, principalmente das tangerinas e das laranjas .Assim como gosto da var (read full article)
Clafoutis de Cerejas
Esta é uma das receitas que tem aparecido muito na blogosfera.Fiquei curiosa em provar e tirei a receita do blog da nossa amiga Isabel.Embora fosse a única a comer aqui em casa, gostei bastante e é de certeza uma receita a repetir.Ingredientes:1 C (read full article)
O Coco
Fruto originário da Índia Oriental, o coco pode ter sido trazido ao Brasil pelos portugueses em meados do século XVI. Mas alguns estudiosos especulam que os coqueiros começaram a nascer nas costas americanas trazidos por correntes marítimas.O fr (read full article)
Farturas
Image by davipt via FlickrEm seguimento do meu post anterior, recebi o pedido para publicar a receita das Farturas, que vem na newsletter da Branca de Neve (atenção que não tem nada a ver com a máquina de fazer pão e que não confeccionei esta (read full article)
Farturas
Image by davipt via FlickrEm seguimento do meu post anterior, recebi o pedido para publicar a receita das Farturas, que vem na newsletter da Branca de Neve (atenção que não tem nada a ver com a máquina de fazer pão e que não confeccionei esta (read full article)
I Love Apple
Entusiasmou-se com uma promoção e comprou um kilo de maçãs no super, e agora não sabe o que fazer?Algumas dicas:Maçã AssadaColoque 4 colheres de sopa de uvas passa de molho em suco de laranja, por 30 min.Pré-aqueça o forno a 180o C.Tire o mi (read full article)
Tarte de Maçã
2 ovos * 120 g de açúcar * 100 g de margarina * 120 g de farinha * 1 colher de chá de fermento * 2 maçãs * 1 colher de chá de açúcar * canela em pó q.b.Misture os ovos com o açúcar. Adicione a manteiga derretida e misture. Junte a farinha (read full article)
CHEESECAKE INDIVIDUAL AO ESTILO DE NOVA YORK
Ingredientes para a base: 130 gramas de biscoitos maria triturados 4 colheres de sopa de manteiga Ingredientes para o recheio: 150 gramas de cream cheese ou uma embalagem 1/3 xícara de açúcar 1 ovo inteiro 2 colheres de creme de leite 1 colher (read full article)
Florentinas
Esses clássicos biscoitos são finos e leves, uma delícia para saborear acompanhados de uma xícara de chá. Varie a receita com outras frutas secas ou desidratadas.Ingredientes (para 14 biscoitos)1 c.s. de óleo vegetal3 claras de ovo110 g de aç (read full article)
TARTALETTE DE CHOCOLATE E MORANGO
Ingredientes para a massa: 1/3 xícara de açúcar 1 2/3 xícara de farinha de trigo 100 gramas de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) 1 ovo inteiro Ingredientes para o ganache (recheio de chocolate): 1 barra de chocolate meio amargo ou 180 (read full article)
Pashka (cheesecake russo)
Essa receita de origem russa tradicionalmente é servida no domingo de Páscoa. É uma sobremesa delicada e muito fácil de fazer. A mistura pode facilmente ser duplicada, ou triplicada, e feita numa fôrma grande, para um número maior de convidados (read full article)
PUDIM DE MANGA COM CALDA DE CARAMELO
Ingredientes para o pudim: 1 lata de leite condensado ou 395 gramas 1 1/2 xícara de suco de manga (duas mangas médias) 1 envelope ou 12 gramas de gelatina incolor sem sabor 3 claras em neve Ingredientes para a calda: 1/2 xícara de açúcar 1/4 (read full article)
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