Search: Peixes Blog Posts
Blog Posts
Culinária Coreana: KIMCHI
Esse prato que serve de acompanhamento nas refeições, feito de legumes fermentados, continua sendo parte essencial de qualquer mesa coreana.Antigamente o kimchi era temperado com anchovas, gengibre, alho e cebolinha. Hoje em dia ainda se usam esses (read full article)
Ervas Aromáticas na Culinária
As ervas aromáticas, se bem combinadas com os ingredientes dos pratos, potencializam seu sabor.ManjericãoAcompanha o tomate, tanto cru, como cozido, ou seu molho, saladas. Combina muito bem com o alho, limão, azeite de oliva, massas, berinjelas, b (read full article)
Dicas de Culinária Light
Alimentos para cuidar da forma e da saúde1 – Aperitivos: Aipo, tomates cereja, queijo fresco ou mussarela light, e ervas aromáticas (manjericão, orégano,etc.).2 – Fondue de Caldo: Para um jantar leve entre amigos, prepare um fondue substituin (read full article)
Como Preparar Pratos Com Peixe
Técnicas Culinárias: PeixeO peixe é um alimento muito nutritivo, rico em proteínas, sais minerais e vitaminas, e com pouca gordura, se comparado à carne vermelha.Qual a quantidade a servir?Calcule 150 g por pessoa, para um filé de peixe (sem es (read full article)
Onde Comer em Buenos Aires
Dizem que a prova de fogo para algo que comemos é sermos capazes de lembrar seu sabor tempos depois da degustação. Tenho algumas memórias gustativas incríveis, como o biscoito que servia de base para os docinhos em forma de joaninha de um anive (read full article)
Onde Comer em Buenos Aires
Dizem que a prova de fogo para algo que comemos é sermos capazes de lembrar seu sabor tempos depois da degustação. Tenho algumas memórias gustativas incríveis, como o biscoito que servia de base para os docinhos em forma de joaninha de um anive (read full article)
Como Servir o Espumante
Brindar a chegada do ano novo com um bom vinho espumante é tradição, mas você sabe como degustar corretamente dessa bebida? Veja essas dicas importantes:A TemperaturaO espumante deve ser servido entre 5 e 8oC – os vinhos jovens e leves são os (read full article)
Pequeno Dicionário da Culinária Japonesa
Ficou em dúvida na hora de ler o cardápio no restaurante japonês, ou uma receita da culinária nipônica?Aqui estão alguns termos mais comuns:Bancha: chá verde, bebida muito apreciada no Japão.Dashi: caldo básico muito utilizado na cozinha jap (read full article)
Previna-se da Osteoporose
Uma das doenças associada à celíase é a osteoporose. Devido à perda de nutrientes, a perda de massa óssea pode ter início ou ser agravada, se a pessoa não for diagnosticada a tempo ou não seguir corretamente a dieta sem glúten.Além disso, (read full article)
Salada de Pepino com Algas (Sunomono)
Pepinos em conserva são ótimos acompanhamentos para o almoço ou lanche. Só que as conservas industrializadas são muito salgadas, por isso gosto de fazer em casa, com um tempero mais asiático (vinagre de arroz, açúcar, sal, gengibre) que é ma (read full article)
O Colesterol: bom X ruim
O colesterol é uma substância necessária ao bom funcionamento de vários sistemas de nosso organismo, mas seu excesso representa um risco à saúde quando se acumula nas artérias, favorecendo o surgimento das chamadas "placas de ateroma", que s (read full article)
Como fazer da alimentação uma aliada contra a celulite
As células adipócitas têm a função de armazenar a gordura no organismo. Mas não por pura maldade, para nos aterrorizar com os pneuzinhos e a celulite. A gordura é acumulada para que o organismo possa utilizá-la quando necessitar de energia ex (read full article)
Receitas de Lost: Peixe na Pedra
CUIDADO: SPOILER!Season finale de Lost, epi duplo, já sem unhas pra roer.E vemos Jacob. Não vou contar em que época ele aparece nem postar uma foto dele. Mas vou dizer que ele está na ilha pescando com uma armadilha rudimentar.O peixe é laranja (read full article)
Receitas de Lost: Peixe na Pedra
CUIDADO: SPOILER!Season finale de Lost, epi duplo, já sem unhas pra roer.E vemos Jacob. Não vou contar em que época ele aparece nem postar uma foto dele. Mas vou dizer que ele está na ilha pescando com uma armadilha rudimentar.O peixe é laranja (read full article)
Ceviche Fusion
Sábado retrasado fui chamada às pressas pra socorrer a amiga de uns amigos. Ela preparava uma festa surpresa de aniversário para o marido e o chef que ela havia contratado avisou que daria o cano. Poxa, ele foi legal, gente! Ele avisou! Tudo bem q (read full article)
Related Food Topics
-
Become a Half Hour Meals Member
Free Membership
Our free membership allows you to rate and review recipes, manage your private recipe box, submit your own recipes, and more!
-
Related Videos
