Blog Posts

Vinete, dovlecei şi roşii la cuptor

posted August 10, 2010 in Retetele lui Costachel

Nebunia asta de mai jos seamănă pe undeva cu un tradiţional ghiveci românesc (fireşte că găsim ghiveci cam peste tot în Balcani, dar lăsaţi-ma să scriu asa!). Numai că e o mâncare mai uşoară, fiindcă nu există prăjeli la tot pasul, (read full article)

Vinete, dovlecei şi roşii la cuptor

posted August 10, 2010 in Retetele lui Costachel

Nebunia asta de mai jos seamănă pe undeva cu un tradiţional ghiveci românesc (fireşte că găsim ghiveci cam peste tot în Balcani, dar lăsaţi-ma să scriu asa!). Numai că e o mâncare mai uşoară, fiindcă nu există prăjeli la tot pasul, (read full article)

Soté de pui cu ciuperci

posted May 20, 2010 in Retetele lui Costachel

Simplă, rapidă şi extrem de gustoasă, cam aşa ar putea fi descrisă în câteva cuvinte reţeta despre care taman am început să vorbim. Şi ca să ne ocupăm niţel şi de partea teoretică, vă aduc aminte că termenul soté descrie o călire (read full article)

Les pratiques durant Ramadan

posted May 14, 2010 in Recettes Maroc

La population d’une société vit selon le jeûne du mois de Ramadan. Dans plusieurs pays arabes, certains magasins ferment durant les périodes plus chaudes de la journée, mais également pour rompre le jeûne et faire la prière. On a l’imp (read full article)

Happy Hour

posted August 17, 2009 in Aglio, Olio & Peperoncino

After all that hard work canning tomatoes, and the energy spent scarfing Ferragosto fare,I thought we deserved a little reward.~I'm making a popular treat for us.It combines elements I have spoken about earlier in these virtual pages...The city of Ve (read full article)

  • Related Food Topics

  • Related Videos

Concourse Media