Description

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4 personas

600 g patatas
400 g chucrut
poco de pimienta
poco de sal

possible:
60 g pasas
100 g pina
salchicha ahumada (de Unox)

Preparation

Dificultad: media
Tiempo: 40 minutos

Hervir las aptatas 20 mintutos y hervir el chucrut 15 minutos. Despues, escurrir toda la agua y anadir las patatas al chucrut. Luego, macharar todo. Es possible de anadir pasas, pimienta o pedazos de pina. Finalmente, servir con salchicha ahumada (de Unox, claro!) Este es un plato tipical en Hollandesa!

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Reviews

8/23/12

equintan says:

¿Piña?

8/23/12

elena2 says:

Comí chucrut por primera vez hace muchos años, en un viaje a Praga. No me gustó mucho el sabor, porque los españoles no tenemos el hábito de los alimentos fermentados. Pero con el tiempo me ha ido gustando más y más.
Esta receta (añadiendo salchicha de soja) es de sobresaliente

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