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Ensalada de caballa

Ensalada de caballa

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Prep Time: 30 Minutes
Cook Time: 15 Minutes

Una ensalada que en pocos minutos, se transforma en un plato delicioso

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Diario gastronómico nipón

El choque cultural es notorio apenas abandonado el “finger” que comunica el aeroplano con la terminal del aeropuerto de  Narita.   Aparentemente similar a Occidente,   en Japón todo es diferente en mayor o menor medida. En esta serie de art (read full article)

Maximilian´s Restaurante Pizza & Pasta, Faro de Maspalomas (Las Palmas)

posted August 15, 2010 in Comentando Restaurantes

COCINA MEDITERRÁNEA DE MERCADOUBICACIÓNEstamos en el C.C. Boulevard el Faro, local 15. Junto al Faro de Maspalomas, en Gran Canaria. Con parking a 2 minutos a pie.EL RESTAURANTEAl pie del Faro de Maspalomas, una terraza frente al mar donde disfruta (read full article)

La revolución de las Tapas en Inglaterra

Omar y Daniel han recorrido inglaterra para dar a conocer las bondades de la gastronomía española Objetivo alcanzado. El madrileño Omar Allibhoy ha recorrido más de mil kilómetros cocinando, de forma totalmente gratuita, en diferentes lugar (read full article)

La Finca de Duque, un remanso de paz y buenos alimentos

Vista del comedor del restaurante de la Finca de Duque A menos de 20 kilómetros de Segovia, en el bello pueblo de Sotasalbos se ubica el restaurante La Finca de Duque, un complejo donde además hay una excelente Casa Rural con doce habitaciones, (read full article)

Ensalada de Fabes con Bogavante

Ingredientes Ensalada de Fabes con Bogavante Para 4 personas - 400 gr. de fabes - 2 bogavantes de aproximadamente 500 gr. (Se obtienen unos 250 gr. de carne) - 200 gr. de lechuga mezclum (+/- un puñado) - Laurel - Aceto balsámico - Aceite virge (read full article)

Ensalada de Fabes con Bogavante

Ingredientes Ensalada de Fabes con Bogavante Para 4 personas - 400 gr. de fabes - 2 bogavantes de aproximadamente 500 gr. (Se obtienen unos 250 gr. de carne) - 200 gr. de lechuga mezclum (+/- un... Haz clic en el titulo para leer el articulo complet (read full article)

ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y LANGOSTINOS

posted August 02, 2010 in LAS RECETAS DE MIS AMIGAS

Una sugerente ensalada de mi interminable lista para el interminable verano. Me ha apetecido mucho tomarla hoy. Es ligera y nutritiva además de apetitosa por su contrastre de colores, sabores y texturas. Usé cogollos de lechuga emulando un po (read full article)

Ensalada de frutas de estación

posted July 31, 2010 in La Comida Caserita

Adoro la ensalada de frutas, es un alimento muy saludable para disfrutarlo durante todo el año. Me gusta aprovechar las frutas maduras porque otorga un sabor delicioso. Tengo preferencias en aprovechar las frutas con cáscaras (manzanas, ciruelas, p (read full article)

CANELONES FRIOS DE ATUN

posted July 22, 2010 in LAS RECETAS DE MIS AMIGAS

Un estupendo primer plato para los días calurosos que se prepara con antelación y se conserva bien en el frigorífico un par de días. Uso lactonesa por precaución. Ya sabemos en casa lo que es la salmonela y esta salsa es perfecta como sustituta (read full article)

Restaurante Melanosporum, Mora de Rubielos (Teruel)

posted July 18, 2010 in Comentando Restaurantes

COCINA REGIONAL Y DE MERCADO, CON LA CREATIVIDAD Y TÉCNICAS ACTUALESUBICACIÓNDentro del acogedor y moderno Hotel La Trufa Negra, encontramos el Restaurante Melanosporum. Situado en Mora de Rubielos en pleno corazón de la Sierra de Gúdar en la com (read full article)

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