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Hotel Hilton Sa Torre Mallorca: el Lujo es ésto
El Hilton Sa Torre Mallorca es un hotel muy recomendable para desconectar, disfrutando de la playa pero sin aglomeraciones Fuimos para conocer el restaurante Zaranda, y nos enamoramos del hotel: pura exclusividad a 32 kilómetros de la capital ma (read full article)
Tapas en Estado Puro
En gran formato se edita este libro sobre tapas de Paco Roncero, chef madrileño con dos estrellas de la Guía Michelin. Se llama Estado Puro porque es el nombre de su bar de tapas en la capital y, jugando con el mensaje, el libro nos ofrece un ampli (read full article)
Corona de queso fresco y espárragos
Ingredientes Corona de queso fresco y espárragos Para 2 personas - 4 Quesos frescos- 1 Manojo de espárragos- 4 Ramas de cebollino fresco- Sal y pimienta Para la vinagreta Romescu - 6 Anacardos- Medio diente de ajo- 1 Cucharada de carne de (read full article)
Viaje a Le Gruyère AOC: ¿Cómo se hace el mejor queso del mundo?
El Gruyère es el queso más vendido en Suiza y también el queso suizo más vendido en España Muchos niños creen que la leche procede del brik, al igual que no relacionan el jamón y el cerdo; quizá... Haz clic en el titulo para leer el articulo (read full article)
Viaje a Le Gruyère AOC: ¿Cómo se hace el mejor queso del mundo?
El Gruyère es el queso más vendido en Suiza y también el queso suizo más vendido en España Muchos niños creen que la leche procede del brik, al igual que no relacionan el jamón y el cerdo; quizá debiera enseñarse en los colegios de dónd (read full article)
El banquete de boda de Mario Sandoval: alta cocina para 400 personas
La pareja, rebosante de felicidad Ayer, domingo día 1 de Agosto, el chef Mario Sandoval se casó con su novia Cristina Pérez, acompañados de cuatrocientos invitados, entre los que se contaban más de veinte cocineros y personas vinculadas c (read full article)
Copa de verano con queso de Burgos y jamón
Ingredientes Copa de Verano con Queso de Burgos y Jamón Para 4 personas -100 gr. de queso de Burgos Natural -50 cc. de nata líquida -Lechuga variada -Rábanos -100 gr. de jamón de pato -Sal y pimienta Para acompañar: -Rábanos -Aceitunas -T (read full article)
Copa de verano con queso de Burgos y jamón
Ingredientes Copa de Verano con Queso de Burgos y Jamón Para 4 personas -100 gr. de queso de Burgos Natural -50 cc. de nata líquida -Lechuga variada -Rábanos -100 gr. de jamón de pato -Sal y pimienta... Haz clic en el titulo para leer el articul (read full article)
Culinary Dictionary: Letter Y
I get inspired from the words in the culinary dictionary every week. I’m already thinking youngberry jam and yuzu ice cream. My imagination kicks off immediately when it comes to food.Yarrow: Also known as milfoil, it is a sweet aromatic herb with (read full article)
Milhojas de queso fresco y mango
Ingredientes Milhojas de queso y mango Para 4 personas - 3 Mini Burgos de Arias - 2 Mangos - 12 Lonchas de jamón de pato - 2 Cucharadas de cebollino fresco picado - 2 Cucharadas de vinagre de manzana... Haz clic en el titulo para leer el articulo c (read full article)
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