10 results of 234 Blog Posts

Purê de Couve-Flor

posted August 15, 2010 in Saúde Sem Glúten

Ingredientes1 couve-flor grande2 colheres (sopa) de manteiga, ou margarina50 g de queijo parmesão raladoPimenta-do-reinoComo FazerÉ muito simples. Lave e corte a couve-flor em pequenos buquês. Leve ao fogo uma panela grande com água. Junte a couv (read full article)

Fritadas de Milho

posted August 09, 2010 in Saúde Sem Glúten

Ótimas para uma refeição rápida, ou para um piquenique, acompanhadas de bacon, tomates grelhados e cogumelos.Ingredientes- milho cozido (de 2 espigas)- 1 c.s. de coentro fresco picado- 1 c.s. de salsinha picada- 60 g (1/2 xíc.) de queijo cheddar (read full article)

Culinária Coreana: KIMCHI

posted August 03, 2010 in Saúde Sem Glúten

Esse prato que serve de acompanhamento nas refeições, feito de legumes fermentados, continua sendo parte essencial de qualquer mesa coreana.Antigamente o kimchi era temperado com anchovas, gengibre, alho e cebolinha. Hoje em dia ainda se usam esses (read full article)

Carne de Porco á Alentejana

posted July 23, 2010 in As Receitas Da Sónia

Ingredientes:800g de carne de porco cortado aos quadradinhos500g de amêijoas3 Dentes de alho1 Folha de louro2 Colheres de sopa de massa de pimentão1 Caldo de carne100ml de vinho branco1 MalaguetaPimenta q.b.SalPara fritar:2 Colheres de sopa de óle (read full article)

Frango Ensopado Asiático

posted July 22, 2010 in Saúde Sem Glúten

Um dos pratos preferidos aqui em casa é o frango na panela, cozido em um suculento molho de tomates e outros legumes. Para dar um sabor diferente do tradicional tempero com ervas aromáticas, preparei essa receita com sabor oriental. O molho fica av (read full article)

Medalhões de Pescada Iglo estufados com Cerveja

posted July 21, 2010 in As Receitas Da Sónia

Hoje a marca que vos trago despesa qualquer tipo de apresentação.É uma marca que todos conhecemos pelos seus produtos com uma qualidade que marca a diferença.A Iglo é sem dúvida uma marca de sucesso de excelentes produtos congelados. ´Visitem (read full article)

Pão de Bacalhau

posted July 19, 2010 in Receitas para Máquina de Fazer Pão (MFP)

Este fim de semana a minha MFP teve direito a descanso! Fiz mais um aniversário e andei entre jantares e passeios, nas celebrações do aniversário. Um desses passeios incluiu uma ida à Feira Medieval de Óbidos, que acabou ontem, domingo. Lá em (read full article)

Bacalhau á Brás

posted July 16, 2010 in As Receitas Da Sónia

O Blog Figo Lampo convidou e ai vou eu para a festa.Levo comigo este Bacalhau á Brás.Ingredientes:3 Postas de bacalhau médio1 Cebola3 Colheres de sopa de azeite2 Alhos picados3 OvosPimenta1 Pacote de batata palha pequenoSalsa picadaPreparação:Co (read full article)

Tirinhas de Porco com Sementes de Mostarda

posted July 16, 2010 in As Receitas Da Sónia

Ingredientes:4 Bifanas de porco3 Dentes de alho1 Folha de louro1 Colher de sopa de sementes de mostrada1 Caldo de carne1 MalaguetaPimenta q.b.SalPara fritar:2 Colheres de sopa de óleo70 g de margarinaPreparação:Cortar a bifanas em tiras e tem (read full article)

Sopa de Lentilhas

posted July 15, 2010 in Saúde Sem Glúten

Essa sopa é bem nutritiva e, portanto, pode ser servida como prato principal de um almoço ou jantar. É muito fácil de fazer, mas como é um pouco demorada, por causa do cozimento da lentilha, é bom ter pelo menos uma hora reservada para preparar (read full article)

  • Related Food Topics

Concourse Media