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Le Ricette della Nonna
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Ciao! Questo Blog nasce per condividere ricette e pastrocchi con chi, come me, ama cucinare, ma soprattutto mangiare! Scrivimi per consigli, ricette e chiacchiere.
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Hello! This blog was created to share recipes and…
Le Farine Magiche Lo Conte - Tutti maghi in cucina
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Ricette, informazioni e novità dal mondo delle Farine Magiche Lo Conte.
Italians Do Eat Better - Gli italiani mangiano meglio
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Tra i miei vari interessi c'è anche la cucina. Per questo ho pensato di aprire un blog in cui posso raccogliere le mie ricette personali e condividerle con altri appassionati di cucina.
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"E' strano andatsene senza soffrire"... la malinconia di un arrividerci e la consolazione della più genialità dolciaria più assoluta: versatile e light, la torta all'acqua (nome ingannatore che nasconde un gusto speciale)
E domani me ne parto davvero. Tra incidenti per avere il visto, gite fuori porta (stancanti ed irritanti) nella capitale, telefonate a Roma, Milano, Bologna e Chiasso (amena località svizzera) domani levo le tende per quel di Bodrum. Son di poche p (read full article)
Tra "Rai per una notte", politica, censura, appartenenza e speranza: un brindisi virtuale accompagnato da una ricetta di Ciambelle Al Marsala. E un premio.
E' ardua aggiornare il 26 marzo e non parlare di "Rai per una notte", uno sciopero bianco per la difesa della libertà di stampa e dell’informazione organizzato al Paladozza di Bologna per denunciare l'opera di censura fatta dal Presidente del Con (read full article)
Auguri senza se e senza ma... però con un tocco light: torta cacao, pere e cannella senza grassi aggiunti (e con gustosa variazione)
Sì, lo so... Ho fatto quella lunga riflessione sul Natale, su come non lo sento e come non ne concepisco la portata, e adesso me ne vengo qua bel bella a porgervi i miei più caldi auguri. Un tantino incoerente eh? Non so se per dare un signif (read full article)
Il tempo se ne vola via e anche l'età dell'uva sta finendo... nostalgia e un agrodolce in torta salata quasi di ricordo...
Il fascino del passaggio. Il passaggio da un'età all'altra, da un anno all'altro, da un'epoca altra. Il passaggio che scandisce la nostra vita finita di esseri finiti. Non che mi angosci più di essere finita e mortale, e l'idea di dover cessare di (read full article)
Il tempo se ne vola via e anche l'età dell'uva sta finendo... nostalgia e un agrodolce in torta salata quasi di ricordo...
Il fascino del passaggio. Il passaggio da un'età all'altra, da un anno all'altro, da un'epoca altra. Il passaggio che scandisce la nostra vita finita di esseri finiti. Non che mi angosci più di essere finita e mortale, e l'idea di dover cessare (read full article)
C'è qualcosa di quasi-rosso nei miei pensieri.... e non parlo solo della mia coscienza politica: i panini con la barbabietola. E oltre, l'appello per i gatti di Gabbi.
Non riesco a capire l'Italia... sempre che abbia un senso parlarne come di Italia, in questa epoca di particolarismi, di quasi-trionfo della Lega Nord. Ma dal momento che, a livello internazionale, abbiamo senso come Italia, e che il Governo risponde (read full article)
Premio e la meravigliosa scoperta della farifrittata
Con stupore e piacere ho ricevuto l'altro giorno da parte di Fiorix del blog Cuor di Panna il premio di Blog Magico che accolgo e accetto gioiosamente. Ti ringrazio Fiorix di aver reputato me, e questo piccolo blog che nulla pretende, già degni di u (read full article)
La voluttà e la libidine per un piatto spesso declassato: le mele cotte (golose)
Per una qualche ignota deformazione mentale da qualche anno a questa parte (cioé da quando ho cominciato ad abbandonare i gusti tipicamente infantili per le pure schifezze assumendo progressivamente i gusti e le predilizioni gastronomiche che ancora (read full article)
Un immigrato che vien dall'Asia: il tofu, straniero tutto da scoprire
La ricetta che lascio stasera riguarda la mia più raffinata perversione, cui son giunta dopo aver intrapreso la mia svolta vegetariana... Trattasi del tofu, alimento il cui solo nome può, per chi non lo conosce, quanto meno far sorgere una certa p (read full article)
La rivoluzione comincia sempre dalle basi: il pane fatto in casa
Chiamasi rivoluzione qualsiasi mutamento improvviso e profondo che comporta la rottura di un modello precedente e il sorgere di un nuovo modello (definizione perfetta che ho trovato su quell'ambiguo canale di informazione che è Wikipedia). E' o (read full article)
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