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Ensalada de frutas de estación

posted July 31, 2010 in La Comida Caserita

Adoro la ensalada de frutas, es un alimento muy saludable para disfrutarlo durante todo el año. Me gusta aprovechar las frutas maduras porque otorga un sabor delicioso. Tengo preferencias en aprovechar las frutas con cáscaras (manzanas, ciruelas, p (read full article)

* ADITIVOS

posted January 25, 2010 in Tu Mismo / The unexpected corner

*EDULCORANTES- XILITOL (E 967): Es un edulcorante, del grupo de los polioles. Proviene a partir de la celulosa y otros productos vegetetales.Se comercaliza en polvo. Tiene un poder endulzante similar al del azúcar. Utilizado en la elaboración de pa (read full article)

* STEVIA

posted September 01, 2009 in Tu Mismo / The unexpected corner

Góðan daginn queridos Marcianos!!Hoy vamos a ver una planta nativa de la región tropical de Sudamérica, llamada Stevia Rebaudiana.Los nativos de Paraguay y Brasil la llaman también kA'A HE'ẽ o azúcar verde y la usaban como edulcorante para en (read full article)

* AGAVE

posted July 26, 2009 in Tu Mismo / The unexpected corner

Hola Marcian@os!!!Hoy voy a hablaros de una especie de cáctus o planta del desierto, originaria de América tropical y subtropical y el Caribe, llamada AGAVE.Es una planta parecida físicamente a la aloe vera, de la que hay diferentes tipos y de la (read full article)

* FRUTA MILAGROSA / MIRACLE FRUIT/ SYNSEPALUM DULCIFICUM

posted July 26, 2009 in Tu Mismo / The unexpected corner

Fanáticos de la experimentación, de todo lo nuevo, de aprender, de experimentar; aquí traigo una fruta que quizá para algunas es conocida pero para otros no; se trata de la fruta llamada SYNSEPALUM DULCIFICUM o FRUTA MILAGROSA, aunque por este n (read full article)

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