Search Results: Kartofler
Sponsored Links
10 results of 41 Blog Posts
Koteletter med grov aligot
opskriften på koteletter med aligot og tomatsauce blev oprindeligt bragt sommeren 2007 Om aligot En grov aligot er velsagtens en contradictio in adjecto, som en retoriker ville sige. Det beskrivende adjektiv grov modsiger substantivet aligot. Aligo (read full article)
Lammeculotte, saltindbagte kartofler og basilikumsmør
Lam er noget af det bedste jeg ved og jeg syntes det er en smule underligt at vi i et land, der er kendt for at have disse små uldtotter gående, ikke spiser mere lam end vi gør og at der stadig er mange der har fordomme over for kødet og ikke min (read full article)
Saltindbagte kartofler
Som skrevet i mit forrige indlæg så er jeg gået igang med at lege med saltindbagning af diverse råvarer, noget der engang var vældig populært, eksempelvis den saltindbagte hamburgerryg, hvor man blandede salt, rugmel og vand til en dej, og pakk (read full article)
Friske urter og béarnaiseessens
I weekenden stod den bl.a. på intervalstegt oksecuvette, brunet med frisk timian og hvidløg. Dertil kartofler bagt med smør, olivenolie og en lille smule oksefedt. Hjemmelavet béarnaisesauce til og grønne bønner serveret med det sprøde fra bé (read full article)
(Danish) Grydeskeens Oksehale suppe
Oksehaler! Denne vidunderlige spise som mange vrisser på næsen af. Denne spise som min slagter altid har liggende ude bagved og ikke i køledisken. Snydepels siger jeg! (read full article)
Gullashsuppe
Ok, titlen snyder faktisk en smule, for i den oprindelige opskrift på ungarsk Gullassuppe kommer der tern af kartofler i og det gør der ikke i min udgave, men retten er fyldt med lækre rodfrugter, kål og svampe. Det er en suppe der tit serveres s (read full article)
(Danish) Stegt laks med Sauce Bavaroise og confiterede kartofler og gulerødder
Sorry, this entry is only available in Danish. (read full article)
(Danish) Middag i Sverige, del 2: Ovnstegte kartofler, hjemmelavet bearnaise og ovnstegt højreb
Sorry, this entry is only available in Danish. (read full article)
Bøf af marmoreret kalvefilet med rosésvampe, julesalat, confiterede kartofler og sky
oprindeligt bragt 2007 Kalvefilet er en restaurantklassiker. Det er mørt, saftigt og relativt let at gå til. Potentielle farer er overstegning og overkrydring af tilbehør. Vi havde lyst til en enkel ret uden for mange dikkedarer, så tilbehøret (read full article)
Persille, purløg og basilikum
Jeg elsker krydderurter og har faktisk siden jeg var en bette knøs, haft dem på tæt hold, da der i starten af 1980´erne igen kom boost i køkkenhaverne i de små villakvarterer omkring provinsen. Alle havde en køkkenhave, hvor der blev plantet (read full article)
Related Food Topics
-
Become a Half Hour Meals Member
Free Membership
Our free membership allows you to rate and review recipes, manage your private recipe box, submit your own recipes, and more!
