7 results of 7 Recipes

Torta soffice agli agrumi e cioccolato al latte

Torta soffice agli agrumi e cioccolato al latte

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Prep Time: 75 Minutes
Cook Time: 0 Minutes

Torta al cioccolato al latte e agrumi con ripieno e copertura di panna montata e scaglie di cioccolato.

Conchiglie di cioccolato con gelato alla fragola

Conchiglie di cioccolato con gelato alla fragola

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Prep Time: 15 Minutes
Cook Time: 120 Minutes

Conchiglie di cioccolato con gelato alla fragola.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

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Prep Time: 5 Minutes
Cook Time: 15 Minutes

This is a recipe I grew up with. My sister would make it every time people would come over. It is amazingly easy to make and so very delicious

Lemon Curd

Lemon Curd

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Prep Time: 10 Minutes
Cook Time: 15 Minutes

Lemon Curd is a paste which resembles a hot marmalade. It can be made into a mousse by folding it into freshly whipped cream. It is used in tarts and tartletts and may be eaten alone. It is also used on top of shortbread cookies dough before baking.

Shrimp Mousse Spread

Shrimp Mousse Spread

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Prep Time: 10 Minutes
Cook Time: 0 Minutes

I loved the simple, less complex, flavor that showcased the shrimp and the very mild touch of garlic. What a great summer dish. I'd recommend making it up early in the day and chilling it until lunch or whenever you want to use it. It was perfect on a see…

Lemon Mousse

Lemon Mousse

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Prep Time: 10 Minutes
Cook Time: 10 Minutes

Light as air with a smooth lemony texture topped by sweetened whipped cream.

Elderberry flower cake

Elderberry flower cake

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Prep Time: 25 Minutes
Cook Time: 40 Minutes

Financier cake, cheese mousse and elderberry flower gelatine.

2 results of 2 Blogs

OC 2 Seattle

http://www.oc2seattle.wordpress.com

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I was once asked who my role models were. After careful thought, I disclosed my list:

Wonder Woman because she’s smart, refreshingly unjaded, fights the good fight and looks gorgeous while doing it. Plus, bracelets that deflect bullets? That…

Al Dente Gourmet

http://aldentegourmet.blogspot.com

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I'm a "food lover and a blogger"and I am obsessed with cooking, trying out new ingredients and photographing all my food.

9 results of 9 Blog Posts

Mousse al cioccolato bianco e limone

posted August 04, 2010 in Dolcitorte.it

di Gabriella dal blog Ricette amore e fantasia Ingredienti: 200 g di cioccolato bianco di buona qualità 2 g di gelatina 100 g di latte intero fresco 200 g di panna scorza di limone bio Per completare: 250 g di fragole 2 cucchiai di zucchero PREPA (read full article)

COPPA DO BRASIL

Per chi desidera un fresco dessert e non ha voglia o tempo per accendere il forno e per gli amanti del caffè, oggi propongo la Coppa do Brasil, un delizioso semifreddo a base di caffè e panna che resta cremoso e morbido anche dopo alcune ore di rip (read full article)

Mousse al cioccolato piccante

posted July 02, 2010 in Dolcitorte.it

Condividi su Facebook!Ingredienti per 4 persone: 200 g di cioccolato fondente 120 g di zucchero 20 g di nocciole tostate 4 albumi 1 peperoncino secco 1 peperoncino fresco sale PREPARAZIONE Sapete che il cioccolato si accosta molto bene al peperoncin (read full article)

Pavlova al Cioccolato, Cioccolato Chantilly e Riccioli di Cioccolato...un Dessert Senza Glutine e Senza Lattosio!

posted July 02, 2010 in Pane, burro e marmellata!

Click here to read the English versionNon riesco a credere di riuscire finalmente a scrivere questo post...PC fuori uso, poco tempo a disposizione, ecccc.....ma eccoci qui con la sfida dei Daring Bakers di Giugno: la pavlova al cioccolato!Purtroppo (read full article)

COFFEE CHIFFON CAKE CON GLASSA AL CAFFE’

Da molto tempo non preparavo per la mia famiglia un ciambellone americano o meglio conosciuta come torta chiffon (chiffon cake). Solitamente mi capita di regalarla, è un dolce talmente soffice e leggero, che sembra di addentare una nuvola e praticam (read full article)

DESSERT ALLA PANNA COTTA

Avendo della panna fresca avanzata da una precedente preparazione, ho pensato di utilizzarla in un dessert alla panna cotta. La panna cotta è uno dei più conosciuti dessert al cucchiaio e si dice abbia origini italiane, precisamente piemontesi. Sol (read full article)

La Bûche de Noël per cominciare l'anno in dolcezza!

posted January 08, 2010 in Pane, burro e marmellata!

Siamo finalmente nel 2010 ed era proprio con questa ricetta che volevo inaugurare questo Nuovo Anno!Iniziamo in dolcezza, quindi, con un dolce della tradizione pasticcera francese, la Bûche de Noël (French Yule Log, in inglese) che piano piano, sta (read full article)

Dedicato a...me!!!

posted November 14, 2009 in Pane, burro e marmellata!

Sìssì, avete letto benissimo, proprio a me! Almeno una volta l'anno mi dedico qualcosa ...perchè direte voi?Perchè sabato scorso ho spento 32 candeline :-) e, come l'anno scorso, ho progettato la torta che mi sarebbe piaciuta di più!Come sapori (read full article)

Mousse Cioccolato e Caffè

Dal libro della Fata Farina… le ricette per essere Maghi in Cucina! Utilizzeremo per questa ricetta: Kremì Linea Happy Lo Conte . Mix per gelato, torte, mousse, semifreddi, sufflè facile Ingredienti : 250 g di Kremì Linea Happy Lo Conte (read full article)

3 results of 3 Discussions

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