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Spaghetti Puttanesca

posted April 27, 2010 in De vous à moi...

Un grand classique de la cuisine italienne aujourd'hui: les spaghetti puttanesca. Cette recette est devenue célèbre grâce au très médiatique Jamie Oliver. Préparée en quelques minutes avec des ingrédients qui sentent bon le soleil, elle est i (read full article)

Recette : Manicottis farcis

posted October 24, 2009 in Recettes Maroc

Voici une bonne recette de pâtes manicottis fait maison. La préparation demande un peu de temps de préparation puisqu’il y a plusieurs ingrédients à faire cuire, mais le résultat est tout de même excellent. Voici les ingrédients nécess (read full article)

Fougasse with sun dried tomato / Fougasse aux tomates séchées

posted October 10, 2009 in sousoukitchen

Fougasse is typical bread from southern France made with herbs de Provence include marjoram, oregano, thyme and tarragon, it gives the bread a nice scent.I changed a little bit of the flavor by adding sun dried tomatoes, at the end I sprinkled it wit (read full article)

Fougasse with sun dried tomato / Fougasse aux tomates séchées

posted October 10, 2009 in sousoukitchen

Fougasse is typical bread from southern France made with herbs de Provence include marjoram, oregano, thyme and tarragon, it gives the bread a nice scent.I changed a little bit of the flavor by adding sun dried tomatoes, at the end I sprinkled it wit (read full article)

Magret de Canard Séché

posted October 04, 2009 in De vous à moi...

Je vous propose aujourd'hui une recette simplissime, idéale pour renouveler vos apéritifs et épater votre entourage. Mon magret séché n'a duré que quelques jours, et j'ai du en refaire aussitôt! J'en ai préparé deux... tant qu'à faire! Les (read full article)

Tian de Légumes aux Olives et au Romarin

posted September 14, 2009 in De vous à moi...

Je vous avais promis vendredi, de vous donner une idée d'accompagnement pour mes rougets grillés... voici mon Tian de légumes aux olives et au romarin. Le Tian est une recette classique de la cuisine méditerranéenne. On y retrouve les légumes d (read full article)

Sun Dried Tomatoes / Tomates séchées

posted July 20, 2009 in sousoukitchen

Making your own sun-dried tomatoes is very simple and certainly is much less expensive than purchasing them at the grocery store.Many enjoy eating them as a snack or with pasta, you'll enjoy using sun-dried tomatoes with many other foods, including v (read full article)

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