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Ibiza 41, comer bien en un afterwork es posible

Ibiza 41 ofrece un entorno con ambientación muy moderna No es fácil para algunos establecimientos encontrar su sitio. Un restaurante es más que un lugar donde se da comida: es una filosofía, un proyecto y, en muchos casos, es hasta un sueño. (read full article)

TIMBAL DE SALMÓN AHUMADO

posted August 15, 2010 in THE SPANISH FOOD

TIMBAL DE SALMÓN AHUMADO, AGUACATE Y PATATACON SALSA DE MOSTAZA Y ENELDOINGREDIENTESTimbal de Salmón- Salmón ahumado en láminas finas- 1 patata- 1 Aguacate- 1 Huevo- Queso fresco (tipo Burgos)- 1 Pepino- Zumo de limón (1 cucharadita)- Aceite de (read full article)

Los embutidos marinos de Ángel León

Ángel León ha creado, en cooperación con Veta La Palma, Grupo Ebro y Puleva, una nueva gama de embutidos marinos gourmet Los embutidos de pescado no son una cosa nueva ni extraña en ciertas partes del mundo. En Japón son relativamente comune (read full article)

Mucho pescado, ninguna espina

Englobado en la colección “La cocina es…” Everest lanza un libro sobre pescado muy apetecible, en el que se se empieza por explicar los valores nutricionales del pescado, cómo se cortan tanto pescados como mariscos, se da un guiñ (read full article)

RISOTTO DE ATUN

posted July 26, 2010 in LAS RECETAS DE MIS AMIGAS

¡Qué sencillos y qué sabrosos son los risottos¡ Con pocos ingredientes conseguimos un plato delicioso. El punto del arroz, con algo de práctica, se consigue fácilmente. Debe estar blando por fuera y ligeramente firme por dentro. Cuidaremos el (read full article)

Mesón Bodega La Andaluza, Alcaudete (Jaén)

posted July 18, 2010 in Comentando Restaurantes

RESTAURANTE DE PLATOS TÍPICOS ANDALUCESUBICACIÓNSe haya ubicado dentro del Complejo Apartamentos Turístico Rurales Vía Verde del Aceite, en ctra JA-4309 a 3,5km del casco urbano de Alcaudete, en el km 100 de la A-316 a 300m del desvío a Alcaudet (read full article)

Restaurante Rincón de Capis, Torrevieja (Alicante)

posted July 18, 2010 in Comentando Restaurantes

PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍAUBICACIÓNEn el centro administrativo de Torrevieja, cerca del ayuntamiento , parking gratuito para nuestros clientes, a 100 metros del restaurante.EL RESTAURANTEla decoración es clásica, con suelos de mármol y pared (read full article)

Brabante presenta su nueva gama de cervezas españolas, elaboradas según el sistema tradicional de Flandes

Brabante es una marca creada por cuatro jóvenes empresarios madrileños Los amantes de la cerveza estamos de enhorabuena, ya que ha comenzado a comercializarse Brabante, una nueva gama de cervezas con una riqueza de matices que se remonta a 136 (read full article)

Restaurante Rincón de Pescadores, El Rompido - Cartaya (Huelva)

posted July 16, 2010 in Comentando Restaurantes

COMIDA CASERA ANDALUZA ADEMAS DE LOS MEJORES PESCADOS Y MARISCOS DE LA COSTA DE HUELVAUBICACIÓNNos encontramos a pie de playa del río piedras con las mejores vistas desde la misma playa.EL RESTAURANTENuestro restaurante es de ambiente familiar con (read full article)

Restaurante El Comendador, Añon de Moncayo (Zaragoza)

posted July 14, 2010 in Comentando Restaurantes

COMIDA TÍPICA ARAGONESAUBICACIÓNRodeado de un idílico entorno al pié del Moncayo, este establecimiento situado en Añón (Comarca de Tarazona y el Moncayo), se distingue por su esmerada cocina y sus habitaciones con espectaculares vistas hacia el (read full article)

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