Search Results: Retete Traditionale Romanesti
Sponsored Links
1 result of 1 Blogs
Retetele lui Costachel
| Blog Rank: |   |
| User Rating: | |
Cele mai bune retete culinare romanesti si internationale, recomandari de vinuri, dictionare de verdeturi si condimente, comentarii gastronomice
10 results of 19 Blog Posts
Pilaf de dovlecei
Trebuie să încep printr-o mărturisire: eram al naibii de ferm convins, în momentul în care v-am comunicat reţeta cu ochiurile pe pilaf de dovlecei, că vă povestisem mai demult excelenta mâncărică estivală indicată în titlu. Am căutat-o (read full article)
Pilaf de dovlecei
Trebuie să încep printr-o mărturisire: eram al naibii de ferm convins, în momentul în care v-am comunicat reţeta cu ochiurile pe pilaf de dovlecei, că vă povestisem mai demult excelenta mâncărică estivală indicată în titlu. Am căutat-o (read full article)
Chiftelute de peste
Sau poate ar fi fost mai corect sa le spun parjolute, ca usturoi le-am bagat, prin pesmet (partial!) le-am tavalit, piure alaturi le-am pus, daca le-as mai fi prajit si in unt chiar ca puteam face o trimitere suficient de corecta la una din perlele b (read full article)
Chifteluţe de peşte
Sau poate ar fi fost mai corect să le spun pârjoluțe, că usturoi le-am băgat, prin pesmet (parțial!) le-am tăvălit, piure alături le-am pus, dacă le-aș mai fi prăjit și în unt chiar că puteam face o trimitere suficient de corectă la u (read full article)
Mâncare de pui cu dovlecei
O excelentă mâncărică de sezon, pe care o puteţi adapta după pofta inimii, fie schimbând carnea de bază, fie jucându-vă în voie cu legumele de primprejur, că după sezonul dovleceilor vine cel al vinetelor, cartofii se găsesc şi iarna, (read full article)
Pui cu fasole verde şi smântână
Ceea ce urmează mai la vale e o reţetă absolut grozavă, care vă va cuceri cu siguranţă. O perlă a bucătăriei moldoveneşti, de o savoare rar întâlnită şi care, pe deasupra, se mai face şi extrem de simplu. Secretul? Unul singur, prospe (read full article)
Castraveţi murați rapid, de vară
Întotdeauna m-am gândit la reţeta asta ca la un antrenament pentru mult mai elaboratele murături de toamna-iarnă. Deloc complicată, n-ai nevoie de mare lucru şi, dacă tai castraveţii la capete, eventual îi crestezi uşor pe lung şi ai cum (read full article)
Borş ţărănesc de pui
Nu ştiu exact de ce se numeşte „ţărănesc“ tipul de borş descris mai la vale. Presupun doar că e mult mai simplu (şi firesc!) să-l faci aşa, cu multe legume amestecate, când stai la ţară, ai grădina ta bine garnisită şi poţi oricà (read full article)
Salată de vinete, tot în trei variante
N-am nici cea mai vagă idee dacă, la fel ca mine, aveţi prin congelator o serioasă rezervă, făcută încă din toamnă, de vinete coapte şi curăţate. Şi chiar dacă n-aveţi, tot puteţi să vă apucaţi de treabă, fiindcă sunt pline raft (read full article)
Salată de vinete, tot în trei variante
N-am nici cea mai vagă idee dacă, la fel ca mine, aveţi prin congelator o serioasă rezervă, făcută încă din toamnă, de vinete coapte şi curăţate. Şi chiar dacă n-aveţi, tot puteţi să vă apucaţi de treabă, fiindcă sunt pline raft (read full article)
Related Food Topics
-
Become a Half Hour Meals Member
Free Membership
Our free membership allows you to rate and review recipes, manage your private recipe box, submit your own recipes, and more!
