Search Results: Sydlig Rhone
Sponsored Links
4 results of 4 Blog Posts
Côtes-du-Rhône-Villages, 2005 fra Domaine Sainte Anne
Jeg skal ikke lægge skjul på, at jeg generelt foretrækker vinene fra den nordlige rhônedal frem for vinene fra den sydlige rhônedal. Der er dog undtagelser. Fx var jeg meget venlig stemt over for Domaine du Pégaus Châteauneuf-du-Pape i kanonå (read full article)
Châteauneuf-du-pape 1998, Tanzer & Frank
Stephen Tanzers horisontalsmagning af Châteauneuf-du-pape, 1998 — oprindeligt bragt maj 2009 Stephen Tanzer har netop afsluttet en horisontalsmagning af Châteauneuf-du-pape i den legendariske 1998-årgang. ’98 er alment kendt som den be (read full article)
Opskrift på kalvefilet provencale med gratineret kartoffelmos
fra kalvefilet a la chateaubriand m. sauce bordelaise til kalvefilet provencale Kalvefileten er nok en af de møreste udskæringer — på linje med oksemørbrad — man kan forestille sig. Det betaler sig derfor at være omhyggelig med tempe (read full article)
Châteaneuf-du-Pape, Domaine du Pégau, Cuvée Réservée, 2000
Lidt om Domaine du Pégau i Châteauneuf-du-Pape Domaine du Pégau hed tidligere Domaine de Pegäu, men den lettere besynderlige udtale var truet — flere og flere udtalte det som Pégau, og det fik konsekvenser. Vinmarkerne har været i familie (read full article)



